日本开箱200年老字号茶舖！抹茶水果霜淇淋必吃　茶香嘴里久久不散

撰文摄影／小虎食梦网、整理／实习记者柯珮萱

要选一个日本最有代表性的甜食，我想可能每个人的答案都不同，但「抹茶冰淇淋」该妥妥是前三名，对我而言，抹茶圣代更是无法抗拒的诱惑， 2024年3月，因为北陆新干线的延伸，让我有机会走访了日本47个都道府县的最后一个「福井」，除了满满恐龙的福井车站外，敦贺这个结合第一个海港车站的百年城市也是我的旅游重点之一。

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▲中道源藏茶舖位于敦贺气比神宫大鸟居前的老商店街（神乐通）上，离敦贺车站约是15分钟左右的距离，真不想走也可以搭车站前的巴士在气比神宫下车，步行约是一两分钟。

▲车站前的商店街两侧有12个「宇宙战舰大和号」及16个「银河铁道999」的铜像，供动漫迷拍照打卡。

▲神乐通街前的红白灯笼代表的是街上数十家商店。

中道源藏茶舖介绍根据当天店里的大姐和官网的资讯，商号的前身是在江户时期从事运输业，毕竟敦贺港、敦贺车站（铁道）都是日本经济发展不可抹灭的存在，二战后商号转型成茶叶供应商，从福井、北陆的茗茶一直到全日本的好茶，2018年开设了「中道源藏茶舖」，除了原来买卖茶叶、茶具外，也提供以茶为主的甜品内用。

▲中道源藏茶舖的空间比外观感觉来得大上许多，店里的陈设新中见旧，旧里见新，一进店就让人心里直喊：「哇哇哇，喜欢」。

▲除了抹茶外，店里也有绿茶、焙茶等多种不同包装的茶包，自用送礼两相宜，店里还有贩卖一些茶具。

▲同时展示了不少百年的茶具和商家留下来的古物，算是另类小型的茶博物馆。

▲用餐空间位于两侧都是纯木设计，算一算约可以容纳20－30人，平日随时来都有座位，内用没什么人，相当的悠闲，加上冷气够强， 一坐就是两小时。

▲以茶为主的饮料、红豆汤、甜点、霜淇淋大致上和一般日本的茶寮没太多不同。

▲店里招牌人气抹茶水果霜淇淋（1000日币），另有焙茶口味，这一整个诱人，身为抹茶控怎可能受得了，没坐下前就决定点一杯了。

抹茶水果霜淇淋浓，真的很浓，那茶香在嘴里久久不散，和一般抹茶霜淇淋不一样的是，这家是以鲜乳霜淇淋为底，在淋上抹茶酱和抹茶粉，是以抹茶的香气和后端微苦韵十分迷人，加上红豆、白玉、水果等堆叠成杯，算得上是一杯视味觉都满分的抹茶甜点，最少要我想出比这家好吃的，除了鸟取若樱的「URUWASHI JAPANESETEA」，一时半刻没有其他答案。

▲点了一份手刷抹茶，很香微苦茶后韵十足，抹茶冻、白玉、红豆也都水准之上，特别是「盐昆布」非常好吃，毕竟也是福井敦贺的名物。

食后心得如果你只是想吃这抹茶霜淇淋，又只是在敦贺转车，没时间去本店，那么敦贺车站前的「ちえなみき」也有分店，这是一家以「树干」为设计概念的图书馆书店，结合休闲、文创设计，下午茶、餐厅，美到一个不行。旁边还有一个晚上也很漂亮的星巴克。

中道源藏茶舖

地址：福井県敦贺市神楽町1－1－8电话：＋81 770－22－4507营业时间：11：00－18：00（周一公休）

如果「吃」只是为了填饱肚子，那「食物」也未免太无趣了～～《小虎食梦网》部落格、粉丝团

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