日本茑屋书店分享成长关键:地方创生、生活提案

台湾连锁暨加盟协会「2024流通经营者高峰论坛」。图/TCFA提供

台湾连锁暨加盟协会25日举办第23届「2024流通经营者高峰论坛」,针对连锁产业创新趋势及发展策略深入交流,今年主题为「连锁新世代 商业再创新」,并邀来日本CCC集团台湾茑屋董事长兼总经理大冢一马分享「开创消费需求 CCC策划品牌和茑屋经营策略」;台湾微软剖析「AI 带动商业契机 连锁服务业跳级进化的成功关键」等,吸引逾500多位连锁企业领袖及中高阶主管与会。

台湾连锁暨加盟协会理事长陈翔玢指出,数位化已成为新常态,新兴科技大幅颠覆现有的消费模式,未来经济就是数位经济,随着AI技术在各个领域的应用不断扩大,企业应透过敏捷及灵活的经营策略并借助科技力量来应对瞬息万变的环境,包括创造个性化服务、让顾客消费哩程更有趣味等,才能让企业在竞争激烈的市场中脱颖而出。

今年高峰论坛演讲阵容坚强,包括逢甲大学企业管理学系讲座教授佘日新提出「数据开启连锁零售新世代」;日本CCC集团台湾茑屋董事长兼总经理大冢一马分享「开创消费需求 CCC策划品牌和茑屋经营策略」;以及台湾微软全球合作伙伴解决方案事业群总经理陈仲儒剖析「AI 带动商业契机 连锁服务业跳级进化的成功关键」等。

其中大冢一马指出,全球书店业绩与规模都在急速下滑,但茑屋书店获利是成长的,主要关键在于提前转型,以咖啡餐饮营收占达41%来带动业绩持续增长,而书店部分营收占比约32%,其他文具杂货约27%,而这些转型皆来自于全球700万会员的数据分析,目前全球茑屋书店有1018家、其中日本993家台湾有12店、中国大陆有11店、马来西亚2家,台湾会员有20万,近年推出的新型态店型咖啡厅共享空间,除了日本有30家,海外只有台北南港1家,系生活提案优于书店的营运模式,他认为包括南港、大鲁阁新竹湳雅店、高雄大立店等,均兼具「地方创生」特质,因此,茑屋也是地方创生业。