日本上班族「最爱连锁餐厅Top 5」出炉! 冠军台湾有分店

▲日本びっくりドンキー。(图/翻摄官网)

记者张靖榕/综合报导

台湾全民疯玩日本,而日本一个专门进行各项调查的网站,近日访问许多日本上班族,选出「最受欢迎家庭连锁餐厅」排行榜,这些日本人气国民美食,可以作为参考。

「ねとらぼ」网站发布问卷调查,对日本全国范围内的上班族进行调查,选出「贵但美味的」『家庭餐厅连锁店』排名,以下连锁餐厅若有引进台湾,将会以汉字、日文呈现,没有则以日文呈现。

第5名是「不二家餐厅」,得票率5.6%。

不二家餐厅是以制造及销售蛋糕和点心而闻名的「不二家」集团旗下的餐厅,主要在首都圈等地展店,主要提供西餐料理,还有热松饼和圣代等多样的甜点。餐厅也有「生日服务」,包括纪念拍照和烛光服务等。

▲日本びっくりドンキー。(图/翻摄官网)

第4名 びっくりドンキー,得票率7.9%。

びっくりドンキー是一间1968年诞生于岩手县盛冈市的汉堡排连锁店,其前身是以汉堡和沙拉为主的「べる」餐厅。餐厅以木制大盘提供的菜肴闻名,其中「汉堡排套餐」自创业初期就深受顾客喜爱。菜肴采用在接近自然环境中饲养的牛猪混合肉,并淋上秘制的日式基底酱料。

▲日本ガスト餐厅。(图/翻摄官网)

第3名「ガスト」,得票率8.6%。

ガスト是由日本云雀(SKYLARK)餐饮集团经营的家庭餐厅连锁品牌。「ガスト」是咖啡餐厅,「ステーキガスト」则是提供牛排和汉堡排的餐厅。部分「ステーキガスト」还会在指定日期推出「牛排吃到饱」活动。该餐厅的招牌牛排和稀有部位的牛肉,以实惠的价格深受欢迎。

第2名「ステーキハウスフォルクス」,得票率为17.5%。

ステーキハウスフォルクス是一家以「让上班族家庭也能轻松享用牛排」为理念的家庭餐厅。创业时,该餐厅推出当时划时代的低于1000日元的牛排。此外,ステーキハウスフォルクス也是日本第一家引进美国兴起的「沙拉吧」概念的餐厅。

▲日本乐雅乐连锁餐厅。(图/翻摄日本乐雅乐官网)

第1名是「乐雅乐 ロイヤルホスト」,得票率为30.5%。

乐雅乐是一家对食材有高度讲究的家庭餐厅,提供高品质的牛排和使用日本国产黑毛和牛、黑猪的汉堡排。牛排菜单采用美国玉米带区域农场生产的「黑安格斯牛肉」,这些牛肉以冷藏状态运送,餐厅内由工作人员手工切割,再使用熔岩烤架将其表面烤熟后提供给客人。