日本「食品販賣機」越來越多恐取代便利商店 背後卻有寂寞成因

日本近来出现越来越多食品类的自动贩卖机。图／Ingimage

日本是自动贩卖机大国，走在日本街头巷尾，总是能看到许多卖饮料的自动贩卖机。而近年来，虽然日本整体的自动贩卖机数量正在减少，但是却多了许多冷冻食品的贩卖机，而其背后的成因，也与现代社会的变迁有关。

根据日本媒体「现代ビジネス」报导，贩售食品类的自动贩卖机，从疫情期间开始急遽增加。过去统计，日本的自动贩卖机，有8成做为饮料贩售，其余则有贩售票券、食物、日常用品等等。然而除了食品以外，其他种类的贩卖机都正在减少当中。

过去不像饮料有着固定的包装，食品大小容易参差不齐，因此难以用自动贩卖机的形式贩售。不过后来有业者开发出能够应对的机器，逐渐克服这个困难。加上碰到疫情后，外带用餐的需求大幅增加，使得许多饮食业者纷纷购入自动贩卖机来销售餐点。

另外，由于人力缺乏，店家乐见靠着自动贩卖机，就能够让客人自己买下餐点。而对新世代的客人而言，平常或许都用通讯软体等方式和他人联系，生活起居则都靠网购，加上前几年疫情，对于要与人接触或许感到不那么习惯，因此一部分人也希望能够尽量在不用跟店员沟通的状态下，就自己独力完成点餐。

报导认为，自动贩卖机的进化，能够带给人更多方便，甚至可能有朝一日取代便利商店，但一想到其背后的成因，就让人感到有些寂寞。