散装白酒：消费储存饮用的注意事项

【冬季白酒消费高峰来临，云南省市场监督管理局发布散装白酒消费提示】消费者选购散装白酒，应选有合法资质的企业及销售点，查看标签内容、检验报告并索取票据。在餐饮场所消费时，留意合格证明等信息，对来源不明或价格过低的散装白酒保持警惕。散装白酒储存宜在阴凉、避光、通风处，容器要密封，生产经营者避免用塑料类容器，消费者购买后宜用玻璃、陶瓷等容器。农村集体性聚餐、餐饮服务单位使用醇基液体作燃料要着色警示、贴标志，严格管理，不得与散装白酒混合存放。饮用散装白酒有诸多注意事项，如患基础疾病、服药人群及未成年人等禁止饮酒，无酿酒经验不建议自酿，不盲目自制、饮用泡酒。消费者要提高食品安全意识，饮酒时发现异常立即停止，饮酒后不适及时就医。