善化糖厂资源丰富 立委促成立制糖产业博物馆带动观光

台糖善化糖厂斥资900多万进行门市部整修、铁道意象展示工程。（刘秀芬摄）

台糖善化糖厂斥资900多万进行门市部整修、铁道意象展示工程。（刘秀芬摄）

立委郭国文（左一）邀相关单位至善化糖厂会勘，希望规画具有制糖产业特色的观光亮点，串连麻豆总爷、佳里萧垄艺文中心成为带状游程。（刘秀芬摄）

台糖将复古全台仅存以人工卯接的篷车，10月开放展示。（台糖提供／刘秀芬台南传真）

位于台南的台糖善化糖厂斥资900多万进行门市部整修、铁道意象展示工程，预计在10月初完工，立委郭国文与台南市议员林志展10日邀相关单位会勘，希望串连麻豆总爷、佳里萧垄成为带状游程，规画具有制糖产业特色之文史观光产业亮点，把善化糖厂变成全台第一个活的制糖产业博物馆。

郭国文表示，台糖在全台仅剩两个糖厂仍有制糖，一个是虎尾糖厂，另一个就是在台南善化，善化糖厂如果要进行整修改进，更应针对此仍以在地甘蔗进行制糖生产之优势，结合观光工厂概念，规画更具文史观光的经济产业亮点。

台南市文化局文资处长林乔彬表示，文资处委托进行的全市糖业资源调查报告，即将进行期末最后修正，调查中善化糖厂资源完整丰富，最有潜力做为博物馆。国营事业委员会组长郑英图表示会全力促成相关规画。

与会的台南市城市文化协会理事长王荣森表示，如果善糖园区能有一群经过专业的培训导览人员加入，对行销台糖、台南观光更有助力。

台糖公司表示，此次编列932万元预算，整修善化糖厂门市部，预计8月完工，届时会有更开放友善的环境设计；至于全新的铁道意象展示预计在10月初完工，可提供游客更多游憩空间；台糖同时也另编经费，复古全台仅存以人工卯接的篷车，将同时于10月开放展示。

至于以观光工厂方式吸引游客，台糖表示将朝长期性来规画，目前台糖于开工制糖期都会举办工厂参观及田间体验活动，平常游客也可以预约导览解说，未来可以结合善糖文物馆、日式宿舍区，串连善化糖厂整体历史介绍。

郭国文说，善化糖厂在文史观光上相当有潜力，希望能朝活的制糖产业博物馆方向来设计，完整呈现台湾制糖产业，包含从农场甘蔗种植，到采收送至工厂之制糖流程，以及过去载送甘蔗延伸出来的糖铁五分车历史记忆，因糖厂设立带来的延伸建筑等等，希望都能够在善化糖厂这边看到，成为最大的亮点。