手机养鱼,一年养出8000多万
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阳光下,在四川天府新区丹龙渔业标准化养殖基地,连片的鱼塘波光粼粼,成群的鱼儿欢快游弋。养殖户们正忙着赶鱼、捞鱼、检测、称重、装车,一派鱼跃人欢的丰收景象。
10月14日是第55届世界标准日
今年世界标准日国际主题为
“美好世界的共同愿景”
中国的主题为
“强化标准引领,促进高质量发展”
↑ 2024年世界标准日国际海报(左)和中国海报(右)丨图源国家标准化管理委员会
作为全国首个公园城市国家标准化综合试点地区,四川天府新区坚持以高标准建设引领高质量发展,围绕生态本底、民生福祉、创新策源、绿色产业、现代治理等多个领域打造了一批可借鉴可复制可推广的标准化示范场景。
丹龙渔业养殖专业合作社(下称丹龙渔业)就是天府新区标准化示范场景之一。今天来看看在标准化养殖基地里,“一条鱼”如何在标准化和数字化的助力下,推动渔业从“产量数量型”向“质量效益型”、从“传统生产方式”向“精准高效方式”转变,链出大产业,游向大市场。
标准引领,游进农业高质量发展“航道”
丹龙渔业地处天府新区永兴街道丹土村,这里依山傍水、绿树成溪、自然环境优越,长期以来就有养鱼的传统。1997年,在养殖大户李成龙的带动下,丹土村先后成立了永兴水产养殖技术协会、永兴渔业养殖专业合作社(丹龙渔业养殖专业合作社的前身),通过“党支部+协会+合作社+养殖户”的产业化经营模式,带领村民走上了标准化、规范化、绿色化、品牌化的农业高质量发展之路。
好水,是养出好鱼的第一步。为了破解水质问题, 在永兴街道的指引下,李成龙与技术人员坚持以标准化为突破口,研发出“池塘养殖水质改良关键技术与应用”(简称底排污技术),并形成了“深挖塘、底排污、五机合一、固液分离、湿地净化、鱼菜共生、节水循环、防止内外源性污染”的池塘底排污标准化建设规范,实现优质水产品和优美水域生态环境和谐共生,为天府新区筑牢公园城市生态本底贡献了标准智慧。“与传统池塘相比,底排污池塘养出的成品鱼肉质更细嫩,每亩产量提高20%,养殖效益增加3000元以上。”永兴街道相关负责人说。
对广大农户来说,如何在渔业养殖中既能“养出好品质”,也能“卖出好价钱”,是大家最关心的问题。对此,丹龙渔业也有自己的一套“打法”——他们将标准化理念贯穿渔业生产销售全过程,推出“七统一”的标准化产销模式,即统一了鱼苗、饲料、鱼药、生产规程、包装设计、使用商标、销售产品七个环节,为养殖户提供“产前、产中、产后”一站式服务。
值得一提的是,丹龙渔业将发展眼光放长远,坚持以市场为导向,积极实施“标准提质工程”优化渔业养殖结构,引导农户大力养殖锦鲤、黄颡鱼等“高颜值、高附加值”的特色水产品。据天府新区市场监管局相关负责人介绍,目前丹龙渔业已编制发布《锦鲤养殖技术规程》《黄颡鱼养殖技术规范》等5项团体标准,从鱼塘选址、鱼苗培养、安全管理、包装运输等多个维度提出了具体要求,为广大养殖户提供科学、规范、实用的“养鱼指南”。
“以黄颡鱼为例,我们将黄颡鱼全产业链过程纳入标准轨道,主要包含技术、管理和工作三大标准体系,共有各级标准68项,涵盖内控标准21项,建立起从育苗到餐桌的全程质量安全追溯体系。”据李成龙介绍,标准化养殖的“丹龙”黄颡鱼品质好、产量高,在市场上供不应求,单价也能比市场价高出10%—20%。
数字赋能,激起渔业新质生产力“浪花”
标准化+数字化是公园城市标准化建设的一大特色。
如果说标准化为丹龙渔业插上了“质量翅膀”,那么数字化则为丹龙渔业装上了“智慧大脑”。
“从前养鱼‘靠天吃饭’,自从鱼塘里装了智能设备,一部手机就能管理鱼塘了,真正实现了手机养鱼。”李成龙向记者展示手中的养鱼“新武器”,只见他打开手机App,鱼塘内的溶解氧、温度、pH值、氨氮等水质变化数据一目了然。“一旦含氧量过低,增氧机可以自动开启。”随着他轻点屏幕,不远处的鱼塘内水花四溅,增氧装置开始运转起来。
从“靠经验”到“靠数据”,从“会养鱼”到“慧养鱼”,丹龙渔业坚持以智慧助力、数字赋能发展现代渔业。据了解,丹龙渔业创新引进了成都市首套物联网智能化管理系统,实现对鱼塘水质的实时监测、饲料投放的精准控制以及远程自动增氧增温等功能。“可视化、数字化管理,相当于给每个鱼塘配备了一个‘24小时智能管家’,养殖户只用动动手指就能轻松养鱼,提高了养殖效率,增加了产出收益。”永兴街道相关负责人说。
同时,丹龙渔业紧跟互联网大潮,积极触“网”开辟电商渠道,把养殖业玩出了“新花样”——去年线上销售额突破300万元,为广大农户开辟了新的销售增长方向。然而,在其产业发展中,当前仍亟待突破的便是“丹龙”品牌不够响亮的问题。
针对该现状,永兴街道和天府新区市场监管局日前专门组织质量标准专家深入丹龙渔业开展“巡回问诊”,并为企业对症下药开出“质量处方”——一方面积极拥抱物联网、大数据、人工智能等数字化技术,探索引入水下机器人、无人机巡检、5G技术养鱼等现代化装备;另一方面着力构建以技术、标准、质量、知识产权等为核心的品牌发展新优势,加快形成更具竞争力和带动力的智慧渔业新质生产力。
如今,在“标准化+数字化”的双重加持下,丹龙渔业游出了高质量发展“加速度”。目前,该合作社已涵盖孵化、养殖、加工、销售于一体的全产业链,带动养殖农户11320户、培育科技示范户1370户、发展养殖面积52500亩、建成科普示范基地6个,2023年年销售8000万左右,逐步成长为引领天府新区现代都市农业发展的“链主”企业之一。
未来,四川天府新区将持续以公园城市标准化建设为主线,积极发挥质量基础设施“一站式”服务效能,着力打造标准更高、特色更强、质量更好、品牌更响的“三农”金名片,为高质量建设中国式现代化公园城市先行区持续注入产业活力。
记者:潘安琪
摄影:达霄羽、侯涛
编辑:刘江涛