兽医稀缺，农民究竟该如何应对？

Quang Doan Hong 是个大忙人。这位与家人一起生活在越南兴安的会计还拥有一个约有 600 头猪的农场。

他必须迅速了解有关猪健康的诸多方面，包括哪些疫苗有效以及何时使用抗生素。

依他的经验，晴天和雨天的快速交替使得有必要给猪使用抗生素来防治呼吸道和腹泻疾病。

洪先生还得弄清楚哪些信息来源是可靠的。

随着他的业务不断发展，洪先生变得不愿意让兽医来访。

他担心那些与许多不同地方的动物接触过的人带来疾病传播的风险。一些大型农场要求动物卫生工作者在访问前隔离几天。

对洪先生有用的是这样一种混合的信息来源：它把兽医的专业知识和数字访问的便利性结合了起来。

这类远程兽医技术正在研发当中。

Farm2Vet 这款面向农民的兽医应用程序背后的团队，近期荣获了来自三一挑战（Trinity Challenge）的最高奖项，该机构是一个致力于应对全球健康威胁的慈善组织。

Farm2Vet 所赢得的竞赛重点关注抗菌素耐药性（AMR）——由于病原体的适应，我们有限的抗生素药物效力降低，这是一项紧迫的全球性威胁。

那些抗生素过度使用的农场有可能成为耐药细菌的滋生之所。比如，由于动物粪便，这些细菌随后会进入食品系统和环境当中。

“抗生素的误用和过度使用在很大程度上与缺乏理解以及缺乏支持有关，”三一挑战的负责人马克·门德尔森（Marc Mendelson）说道，他同时还是开普敦大学医院传染病科室的负责人。

门德尔森教授表示，兽医所用的抗生素可能价格十分低廉。“有些农民可能甚至都不清楚自己正在使用抗生素，因为它就在饲料里面。

越南法规如今规定，购买牲畜抗生素需凭处方。

但这一要求出台时间较近，且监管难度较大。

帕温·帕东托德（Pawin Padungtod）承认，实际上，抗生素在无处方的情况下仍会被分发。

帕东托德博士常驻河内，为粮食及农业组织（FAO）下属的跨界动物疾病应急中心（ECTAD）的高级技术协调员。

海伦·阮（Helen Nguyen）在越南长大，现住在美国，是伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的一名环境工程师。

她表示，两国在给农场动物使用抗生素的方式方面都存在问题。

在美国，重要医用抗生素用于牲畜的频率远远高于用于人类的频率。

阮教授称，在越南，只有规模较大的农户才负担得起兽医费用或者能够找到兽医。

阮教授和 Farm2Vet 团队的其他成员正试图通过与农民、兽医以及农业供应商合作，开发一款智能手机应用程序，来为越南解决这些问题。该应用程序能提供有关动物护理的可靠信息。

会有一个由人工智能驱动的聊天机器人来回答相对简单的问题，在更复杂的情况下则与兽医建立联系。

“我们试图开发的技术并不会取代兽医，”阮教授表示。其目的在于使兽医能够扩大其服务范围。

她说，挑战不在于开发技术，而在于积累知识库。

虽然有越南语的兽医出版物，但为人工智能提供数据所需的数量可能超出越南语现有可用的数据量。由于大量已发表的兽医科学文献都是用英语写的，因此仔细翻译并本地化这些信息非常重要，甚至要细化到省级层面。

这款应用程序还需要数年才能准备好。阮教授表示，虽然该应用程序将供农民免费使用，但最终出于财务可持续性的考虑，目标是允许投放广告并推出付费的农业认证计划。

同样在越南，国际家畜研究所正在设计一个名称相似的应用程序 FarmVetCare。其理念在于，通过使用该应用程序，农民会向兽医报告牲畜的健康异常状况。这旨在帮助预防和控制动物疾病以及可在动物和人类之间传播的疾病。

另一个不同的应用程序正在试点，以通过越南动物卫生部扩大记录动物疾病爆发的数字系统的覆盖范围。虽然该系统现在允许在省级层面进行每日在线报告，但目标是进一步实现报告的本地化，使其尽可能接近农场。

“这款移动应用程序到时候将会非常有用，因为现在他们能够在更接近疾病爆发地点的地方开始报告，”帕东托德博士说道。

阮教授表示，农民可能不大愿意报告兽医疾病，“因为他们不想破产”。据阮教授介绍，Farm2Vet 应用程序将允许农民匿名报告兽医疾病，并且该团队不会向任何人提供可识别的数据。

门德尔松教授认为，此类能够简化报告流程的工具，特别是对于靠种地养殖为生的农民，是有帮助的。

它们或许首先能有助于预防感染，这将减少对珍贵抗生素的需求。“最划算的做法是预防感染——不仅是对人类，对牲畜也是如此，”门德尔松教授说道。

他评论说，政府可以通过让疫苗接种更容易获得来鼓励预防。而且农民可以通过给农场动物更多空间来降低感染的几率。门德尔松教授说：“密集型畜牧业增加了动物的压力。这增加了疾病和风险。”

虽然科技世界充满了出发点是好的但最终很少被使用的应用程序，但养猪户洪先生表示有兴趣。他欣赏应用程序的实用性和用户友好性。“如果有的话，我愿意使用它们，”他说。