蔬果價格依舊走高！批發均價每公斤逾50元香菜破千元 中元節「很難熬」

凯米灾后香菜价格飙涨，其他蔬果也因为产区泡水严重影响收成与品质。本报资料照片

受凯米台风影响，许多产区蔬果面临泡水导致价格居高不下，蔬菜每公斤平均批发价已多日突破50元的高档，牲礼所须的猪、鸡等价格也未有明显下降，这周即将到来的中元节荷包恐再缩水。农粮署估计，2周后待复耕蔬菜上市后，价格才会有明显回稳。

根据今日北农统计，台北市蔬菜到货量约1066吨，每公斤平均价格52.2元，进货量较昨日减少，量增菜种有小白菜、甘薯叶、花胡瓜、丝瓜、苦瓜、敏豆等，量减菜种有甘蓝、大白菜、青江菜、蕹菜、莴苣菜、胡瓜、茄子、番茄、甜椒、青花苔、萝卜、青葱、竹笋等，其余各菜种均略有增减。

北农分析，今日市况因逢明日休市，预期购买需求增加且到货量减少，市场需求量大于供应量，造成承销人购买意愿趋增，买气持稳，交易市况平顺，各菜种行情价格涨多跌少。

另凯米台风前西瓜每公斤上价（品质最好）35元，水果平均价约56元，今天西瓜每公斤批发价来到44元，水果平均价为65.8元，涨幅也相当明显；而香菜更爆出每公斤破千的高昂价格。

农粮署副署长姚志旺表示，西瓜价格高昂一来西瓜产期快结束，加上现在面临雨季，瓜农在雨季前就会加紧采收，待雨季结束后才会再种，因此在缺西瓜下价格也就走高；至于明天上路的下阶段蔬菜平价措施部分，由于复耕蔬菜会慢慢上市，量贩超市的平价蔬菜目前以高丽菜为主，下阶段的平价措施会做到中元节。

蚵仔面线业者谢先生说，产区香菜泡水的情况相当严重，到货的香菜品质也相当不好，少数状况好的同业也会加价抢货，到货量大减批发价格自然就飙涨，每公斤几百元已经算「合理」了，现在已经有破千的价格，如果香菜库存持续释出，很可能还有另一波涨幅。

姚志旺表示，香菜预计9月中旬陆续可供应市场，有些贸易商或社场则有少量进口。