台风加季节性需求影响 今菜价飙破每公斤50元

北农分析，今日进货量较休市前大幅增加，因休市后承销人普遍存货少，预期购买需求增加，虽然到货量大幅增加，但中元节将近造成承销人购买意愿强烈，买气热络，交易市况平顺，各菜种行情价涨多跌少。（本报系资料照）

苏拉台风逼近，以及前个台风杜苏芮造成的农损的蔬菜仍在复耕阶段，今(29)日平均菜价飙高到每公斤51.7元。农业部表示，近期菜价确实偏高，受台风和节庆影响导致菜价上涨，要恢复正常水准预计还要1个月。

根据北农统计，今日台北市蔬菜到货量约1626吨，进货量较休市前大幅增加，量增菜种有甘蓝(高丽菜)、小白菜、青江菜、蕹菜、莴苣菜、甘薯叶、胡瓜、花胡瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、青花苔、玉米、萝卜、红萝卜、青葱、竹笋等；量减菜种有大白菜等，其余各菜种均略有增减。

北农分析，今日进货量较休市前大幅增加，因休市后承销人普遍存货少，预期购买需求增加，虽然到货量大幅增加，但中元节将近造成承销人购买意愿强烈，买气热络，交易市况平顺，各菜种行情价涨多跌少。

然而今日每公斤菜价飙破51.7元，外界认为可能是一日行情，但细看近期菜价，自8月中至今普遍偏高，尤其上价(品质最好)的高丽菜在上周最高甚至有到每公斤89元的价格，今日高丽菜每公斤50元仍属偏高水准。

农粮署副署长姚志旺说明，近期菜价偏高主要因为之前杜苏芮台风带来的豪雨，造成高山产区如南投县仁爱乡、信义乡，以及宜兰冬山乡等高冷蔬菜遭遇严重灾损，导致量少价扬；加上7月起民俗拜拜的需求量增加，以及这几天台风又要来，导致整个菜价都有上涨。

姚志旺指出，今天菜价51.7元确实稍微偏高，明天因为是中元节和台风都要来，加上昨天休市，今天整个交易量相当活络，至于菜价何时可回复正常水准，目前叶菜类有在复耕，至少还要1个多月叶菜供应量才会趋于正常。