四人同行一人免費!「青焰」炙烤牛排+自助吧698元起
龙眼木直火炙烤牛排、整只焗烤龙虾加上自助吧吃到饱,每人698元起!新餐厅「青焰 」进驻凯悦集团旗下嘉轩酒店,挑战双北自助餐的最高CP值,同时祭出「开幕期间四人同行一人免费」优惠。
「青焰 炭火熟成牛排」取代原飨宾集团的朵颐餐厅,创新推出龙眼木直火炙烤牛排、焗烤龙虾与极焰老饕牛排等,搭配40多道各国佳肴及鲜果冰淇淋自助吧,每人698元起,挑战「双北自助餐最高CP值」。庆祝开幕,9/13至9/20推出四人同行一人免费优惠,不限平假日。
业者表示,取名「青焰」,是因为唯有完全燃烧、不余杂质,才能产生极致纯净的青色火焰,这也代表技术纯熟、追求最极致的美味。主打原块牛肉以低温湿式熟成,让牛肉本身的天然酵素凝练出软嫩多汁的风味,再置放龙眼木炭烤炉、以直火炙烤出诱人色泽,锁住鲜甜肉汁,吸收龙眼木特有果香及浓郁烟熏香气,一口咬下,肉汁四溢,余韵不绝。
其中的严选「极焰老饕牛排」,采用特选肋眼牛排顶级上盖肉,一头700公斤的牛只能取1公斤,手工精修35%筋膜,等于一头牛只有0.1%,肉质鲜甜软嫩,牛肉香气鲜明,肉汁满溢,堪称梦幻逸品,每客含自助吧1,099元,相较坊间动辄3,000元起跳的老饕牛排,被称为「CP值爆表之选」。
台湾民众喜爱自助餐,但近年价格屡屡飙高,中高档餐厅或星饭店早已难见千元以下的价格。「青焰」主打家庭客也能无痛轻松品味顶级佳肴,除了主餐选项外,餐台上也推出超过40道各国的美味佳肴,包括西班牙海鲜炖饭、港式肠粉、泰式咖哩、中式酸菜蒸鱼到马来西亚肉骨茶等,都是经典常备菜式,还有100%水果原汁打造的精品级冰淇淋。
选餐方式,如果只选自助吧,平日3岁以下免费、3到6岁269元、6到12岁538元、12岁以上629元。若是主餐含自助吧,焰烤经典牛排、青焰德国猪脚和青焰嫩煎鲑鱼等698元;焰烤翼板牛排、焰烤法式羊肋排和青焰豪野鸭胸等798元;青焰焗烤龙虾、焰烤无骨牛小排与极嫩菲力牛排等898元。
青焰 炭火熟成牛排
地址:新北市新庄区新北大道三段79号1楼
电话:02-8522-3885
订位连结在此
「青焰」有多样主餐任选。图/青焰提供
自助吧热菜可无限畅享。图/青焰提供
空间简洁高雅,可容120席。图/青焰提供
「极焰老饕牛排」被称为「CP值爆表之选」。图/青焰提供