鉄火牛排正式插旗新竹巨城　5/1~5/3四人同行二人免费

▲新竹巨城限定的战斧牛排。(图／乐轩提供，以下同)记者黄士原／台北报导

和牛烧肉品牌乐轩旗下副品牌「鉄火牛排」第三家店插旗新竹Big City远东巨城购物中心7F，5月1日正式开幕。而开幕前三天5月1日~5月3日，新竹与台北等3家鉄火牛排同步推出四人同行二人免费开幕优惠。

鉄火牛排TEKKA STEAK升级以美国进口的Montague超级烤箱900度高温炙烤，呈现2018世界牛排大赛金牌的纽西兰草饲牛、澳洲和牛、北海道A4和牛、美国Choice等级冷藏原块牛肉不同部位表面焦香、肉质甘甜风味。套餐280元起，含铁板排餐、附餐面包、汤品、和牛卤肉饭或咖哩饭、花生粉圆豆花及饮料。▲鉄火牛排主打高达摄氏900度的超级烤箱，造就外酥内嫩。

除了原本菜单，这次乐轩还与台湾知名肉商合作进口美国巨大战斧牛排，首度插旗新竹，即推出巨城限定「四人极炙战斧牛排」，平均每人745元，即可过瘾品尝重达1.5公斤、长约40公分的美国Choice特选级战斧牛排。豪气战斧牛排经900度超级烤箱高温炙烤，及多次休息让高温渗入牛肉里层，焦香外皮与五分熟红宝石色泽肉质，可一次尽享肋眼上盖的滑嫩多汁、肋眼的丰郁油花以及骨边肉的焦脆香。地址：新竹市中央路229号 Big City远东巨城购物中心7F电话：03 534 1133▲用餐座位。