苏丹红烧全台卫署动作慢半拍？ 薛瑞元：这样讲不公平

卫福部长薛瑞元。（资料照，姚志平摄）

苏丹红辣椒粉食安风波持续延烧，食药署日前针对不合格的21家中国大陆辣椒粉出口商及制造厂，要求暂停输入3个月，但外界仍担忧还有未爆弹。对此，卫福部长薛瑞元26日指出，目前还在追查，大部分都已掌握；至于有声浪批评食药署动作太慢，他则说此言并不公平，不可能所有进口的东西都预先知道要百分百检验。

薛瑞元上午出席行政院活动前接受媒体采访，他指出，21家从中国大陆进来、已被验出有违规的苏丹红的厂商，目前禁止输入3个月，但因没有一开始就100％抽验，难免有些产品流到市面上，由于产品都有流向登记，会循线追查。

媒体追问，市面上未爆弹还有很多？食药署动作太慢？薛瑞元则说，现在还在追查，「应该是大部分都已经掌握」，但他强调说动作太慢对同仁来说并不公平，不可能所有进口东西都先知道要百分百检验，一定是少量抽验时发现问题，再逐步增加抽验比例，若仍然有问题就采取百分百抽验，再有问题就禁止。