牛头牌沙茶酱也中「苏丹红」？ 公司发声明这样说

被指有1万17公斤流入的台南市好帝一食品公司5日发声明，强调该公司并未使用该批高雄津栈公司进口的苏丹红辣椒粉。（好帝一食品提供／洪荣志台南传真）

台南市好帝一食品公司出示SGS的检验证明。（好帝一食品提供／洪荣志台南传真）

津栈、佳广国际贸易有限公司进口大陆辣椒粉，被检出含致癌物苏丹红，高雄市政府卫生局查出有3万4414公斤万多公斤流向7县市14家业者，4日晚上公布下游业者名单，并通知各县市卫生主管机关监督下架。其中，生产牛头牌沙茶酱的台南市好帝一食品公司被指有1万17公斤流入，但该公司5日发声明喊冤，强调该公司并未使用该批高雄津栈公司进口的辣椒粉。

好帝一食品还说，该公司对原料端的控管，都会采自主管理并逐批检验；该批保存期2025.09.14的原料入厂后，该公司也于2023年11月21日送SGS检验，并未检出苏丹红色素。

此外，台南市政府卫生局及食品药物管理署人员，已于3月1日入厂进行查验，确认该批辣椒粉进货数量全数未使用，并由食品药物管理署及台南市卫生局人员，全数封存于厂内。

好帝一强调，该公司的产品并未使用苏丹红辣椒粉，全数产品安全无虞，也将持续本于最高食安标准为所有消费者把关。