沙茶酱不是只有牛头牌！老饕一致点名这款更美味：浇饭吃都OK

不论火锅或炒面，所选用的酱料也至关重要，往往能影响最终口感。(示意图/达志影像)

说到沙茶酱，许多人都会立刻与「牛头牌」3个字做连结，仿佛已成为沙茶酱的代名词。就有网友提出疑问，有没有其他牌子的沙茶酱能够和牛头派一战，引发讨论，不少老饕直指，爱之味素沙茶酱更是美味许多。

原PO在PTT八卦版PO文「台湾沙茶酱有可以和牛头牌一战的吗？」，他表示牛头牌至今60多年，虽然是价格最高，但味道也是最好，他牌味道都差了一截，自己更爱直接淋在白饭上吃，询问有没有其他品牌可跟牛头牌打对台。

一讲到沙茶酱，几乎所有人第一时间想到的都是牛头牌，仿佛已成为代名词。(图／pchome)

乡民看到纷纷留言：「没有，牛头牌香味无敌」、「要好吃品质又要稳定又要能量产，应该是没有」、「浇饭加葱加蛋黄，人间美味」、「浇饭吃也太猛了」、「还真的有人吃白饭直接浇沙茶酱的XD」、「看到沙茶浇饭，就知道内行」、「出国必备家乡味」、「牛头牌根本万能，炒甚么都好吃」。

但不少老饕则大推爱之味素食沙茶酱：「我吃荤的，但沙茶酱一律都用爱之味素食」、「爱之味素食+1，直接拌饭吃都可以」、「爱之味素食比牛头牌强，不要有刻板印象」、「爱之味那款很强，跟传统沙茶酱味道完全不一样，但讨厌的很讨厌」、「爱之味第一，其他慢慢争吧」，也有部分人推：「小豪洲啊，单吃超过瘾」、「福华赞，火锅唯一指定」。