沾酱不只番茄酱 30年饕客：薯条一定要吸「这」汤汁
▲速食店是每个上班族最爱吃的食物，尤其香酥的薯条更诱人。（图／示意照／非故事本人）
炸成金黄色的薯条香气扑鼻而来，外酥内软的口感更让人难以拒绝。有些人喜欢加盐薯条，有些人觉得去盐现炸才赞。在台湾以日系品牌推出的摩斯汉堡，最近已季节限定的方式推出肉酱薯条，有网友刚好路过去尝鲜，唯一不足的就是「酱给太少」。他突然好奇，全世界么多沾酱，于是在PTT上面问「最专业的薯条沾酱到底是什么呢？」
美食吃法因人而异，小当家做的不能完全照抄。通常速食店的薯条本身就有一点咸味，除了现在流行的去盐吃法之外，多数人还是觉得「番茄酱」最经典，也有人指出，番茄酱一定要配白砂糖，而且黄金比例就是「2：1」，酸甜滋味更明显，另外也有有人再加一点黑胡椒提升辛味。这种吃法很怪吗？不少人还表示特殊吃法「绝对是蛋卷冰淇淋」，也有不少人放进玉米浓汤里面，走一种油条沾豆浆的概念，记者小时候喜欢把薯条插在吸管里，边喝可乐边吃，马铃薯末随着气泡在嘴巴散开真的很奇特！
话说回来，速食店的薯条有沾酱可选择，盐酥鸡摊的薯条也有调味粉可以选择，像是吃起来增添咸味的「海苔粉」或「咖哩粉」、还有让炸物变得很少女的「梅粉」。这篇文章发出后，更引出一位吃了30年的麦当劳的饕客传授，首先把汤喝掉几匙，把玉米吃掉，这时候汤就不会太满，接着把薯条放进去，「用汤匙压一压」方便薯条吸汤汁，过了两三分钟后就可以出现另一道「薯条浓汤」，他认为一般女生马上就会有饱足感，不过专业肥宅的话，可能还要学他加点鸡腿堡来填补剩下的空位，后来有几位同好证实这样吃真的很好吃，有兴趣的网友不妨也能尝试看看。
▼有些网友觉得麦当劳薯条去盐现炸才赞。（图／翻摄自麦当劳官网）