「跟昨天一样」 熟记客人饮食习性...台湾早餐店员是超人！
俗话说的好，一日之计在于晨，工商业社会繁忙，不论学生或上班族，早餐也几乎都在附近的早餐店解决。不过提到台湾的早餐店，相信很多人都会想到不起眼的店面、和蔼可亲的店员，最强的是他们过人的记忆力，还能应付客人千奇百怪的要求，客制出一份又一份妳我心目中的美味。
网友在Dcard发文，分享早餐店员的一天生活。先是4点要起床，4点35分准备开店，排桌椅、补筷子、开始做三明治，到了5、6点就会陆续有客人或订单上门，接着是学生，再来是上班族，最后是家庭主妇，就这样一路得忙到超过9点。
她说，这段期间内最考验的莫过于「过人的记忆力」，她举例，有客人一来就说「跟昨天一样」，这时只能庆幸自己刚好记得，不然就是得冒着「被当」的心情主动问出答案。此外，客人饮食习性也要牢记，诸如吐司要不要边、要不要加要加蛋、吃不吃番茄酱；最后，还得应付客人的各种怪问题，「柳橙汁可以帮我用热的吗？」「外带一个火腿蛋饼去蛋」。
文章贴上网，吸引大批网友热烈讨论，多数人同感早餐店员辛劳，更佩服他们的用心，「超辛苦妳了，谢谢早餐店的所有员工」、「真的每次都超佩服早餐店的店员」、「去当过店员，早上起来脑袋都还没醒就要工作了，超级累」、「早餐店真的他妈的累，而且薪水又还好，又要很早起客人又自以为，大牌的逼我们一定要记得他的喜好，真的无限白眼」、「觉得早餐店员工超辛苦，所以不管多赶，我还是会赶快说谢谢」、「在早餐店打工的我不能同意你更多了，还会有客人叭叭2声喇叭点餐，重点是老板娘立马知道他要点什么。」