台北市国高中远距教学 恐冲击有机蔬菜去处
台北市今天宣布国高中下周全面改采远距教学,恐怕冲击营养午餐食材供应,又以有机食材冲击最大。(报系资料照)
台北市今天宣布国高中下周全面改采远距教学,恐怕冲击营养午餐食材供应,又以有机食材冲击最大,农粮署表示,将启动学校午餐调节措施,透过产地生产调节、送至批发市场优先拍卖及加强通路促销等措施协助农民销售既有契作数量,并辅导地方政府协助辖下农民或农民团体推动产地直销,转供一般民生使用,透过多元行销管道协助,全力保障农友收益。
台北市目前每周供应2次有机蔬菜、约20吨的有机蔬菜量,农粮署表示,台北市今天宣布国中及高中下周演练远距教学上课,台北市的学校午餐有机蔬菜部分为透过台北农产运销公司与产地农民契作,为确保农民权益,农粮署已请北农务必依契作规范数量及价格正常收货,并在不影响市场秩序前提下,转供超市通路、自主行销或致赠弱势团体及慈善机构使用。
至于其他非有机食材部分,农粮署说明,今年4月至22日为止,台北果菜市场蔬菜平均每公斤交易价格34.8元,较去年同期22.9元,上涨11.9元,涨幅52%,近期蔬菜供应数量较低,价格尚维持稳定,学校午餐食材透过前述措施提供协助,确保生产端收益,请农友安心。