【台東100碗】台東縣長饒慶鈴：「台東100碗」是真正貼近台東人生活的美食

「台东的美食不应该只停留在少数几家网红名店，而是应该要让更多人知道，这里有着非常贴近当地生活的精彩小吃。」台东县长饶庆铃分享举办「台东100碗」的起心动念：「我们希望透过这个活动，推荐更多台东的在地小吃，让更多人有机会来体验真正贴近台东人生活的美食。」

台东县长饶庆铃。图／500辑摄影团队提供

饶庆铃表示，台东拥有丰富的美食资源，从东海岸线、到纵谷线到南回线，不但充分展现的食材的多样性，也凸显了台东族群融合下的多元文化。「我看到这次的『台东100碗』得奖名单，真的非常高兴，这份名单完全展现出台东美食的多元性与融合创新。像东海岸就比较偏海味，纵谷山线有精彩的米食，南回线就有许多相当具代表性的原民料理。」

饶庆铃邀请全台民众前来台东，透过品尝「台东100碗」，亲自感受台东美食背后的人情与文化魅力。

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