台东县长饶庆铃露一手 南瓜炒米粉端上桌

台东县长饶庆铃到太麻里乡美和社区照顾关怀据点，亲自烹调南瓜炒米粉。（台东县政府提供／庄哲权台东传真）

台东县长饶庆铃今(4)日前往太麻里乡美和社区照顾关怀据点关心长辈，刚好遇到外烩服务人员职业工会在据点烹饪佳肴，饶庆铃也展现厨艺，料理1道南瓜炒米粉与长辈共享。

饶庆铃今天中午由社会处长陈淑兰、社会福利科长黄淑美、劳工科长王识殷等人陪同前往太麻里乡美和社区照顾关怀据点，除了安排长辈活动操、社会处志工表演外，外烩服务人员职业工会各学员们将自己在职业训练期间所学的烹饪技巧以实际行动付出，来到美和社区照顾关怀据点烹饪给据点长辈们享用，烹调出10多道结合了台东在地食材的西餐。

饶庆铃也小露身手，烹调南瓜炒米粉与长辈分享，她说，县府每年都规画办理许多职类的训练课程，希望能进而提升台东县民餐饮、烘焙及饮料技能，让台东不在是只有好山、好水、好食材，更能好玩、好吃，让每位来到台东旅游的游客都能对台东的美食流连忘返。

饶庆铃也特别感谢30名学员愿意将自己在训练中所学回馈社区，也预祝这30位即将前往高雄参加西餐丙级技能检定的学员，都能全体检定合格。

由于台东没有餐饮类的「即测即评」的检定考场，县民要参加检定考试都需要舟车劳顿的前往外县市，更需要前一天前往住宿，这些都需付出高昂的旅费。

此外，因外县市的考场无法让考生先参观，对考场的不熟悉也大大降低检定的及格率，因此，县府已着手规画在台东设立餐饮类即测即评的检定考场。