台风搅局！蜜枣产量锐减 价格恐飙高

吕益胜的雪丽蜜枣已像个小苹果，再等几天即可上市抢个好价钱。（宝智华摄）

农历年前登场的蜜枣开始陆续采收，目前以电灯夜照催收的小部分为前锋，皮薄肉甜的台农13号「雪丽」可望于20天后量产，供应农历年所需。果农指出，10月间开花授粉期恰好遇多台风、多雨，授粉不完全的蜜枣长不大，只能打掉，结果率还算好的仅约5成，粗估总产量会比去年少2至3成。

果农吕益胜在左镇区3分地种蜜枣与台农11号，玉井区6分地种蜜枣与台农13号，经常向高雄地区的枣农交流情资，发现目前已有少量蜜枣上市，都是采用夜间灯泡照明，让果树24小时不停成长，至少可以提前20天采收，由于市场物稀为贵，价格都相当不错，每公斤均价高于120元，但因为数量太少，根本不用送到集货场交易，所以集货场目前还没有蜜枣相关的成交价格。

今年蜜枣授粉受气候影响，结果率明显降低，授粉不完全的小果数量也明显增加。（宝智华摄）

雪丽皮薄肉脆，稍微出力就可捏破。（宝智华摄）

白头翁闯进网室啄食蜜枣，让果农心疼不已。（宝智华摄）

吕益胜粗估今年蜜枣产量要比去年减少2成以上。（宝智华摄）

吕益胜表示，他的台农13号「雪丽」目前最大的已到每个约4两重，有如小苹果，成熟度只差一点点，再几天甜度增加后即可采收抢个好价钱，预估20天左右能够量产，雪丽采收之后，紧接着就是蜜枣，可以持续供货到明年1月的农历年。

吕益胜指出，蜜枣约在9月底10月初开花授粉，今年遇上台风多，山区又持续降雨，严重影响开花授粉，迎风面的果树结果率很差，有的甚至几乎看不到，就算结果，也是授粉不完全的小果；在果园中央的果树结果率较佳，但仍有少数授粉不全的小果。

吕益胜表示，他参考了邻近果园与高雄地区的情况，整体看起来，有效的大果仅约5至6成，与去年的产量相较，可能至少要减少2至3成；不过由于目前的水果几乎都受到气候影响，价格都很好，不致于让农民亏本。