台南400年美食旅游玩花样

台南推出全新艺文灯会原创品牌「新营波光节」。（台南文化局提供）

亚果荟中餐厅的半开式座位区，装潢风格沉稳典雅。（云品国际提供）

君品酒店招牌料理「鳕鱼相思」也能在亚果荟中餐厅品尝到。（云品国际提供）

台南今年迎来400年，美食旅游方面也有吸引旅人造访的新意。云品国际携手亚果游艇在台南打造餐饮宴会品牌「亚果荟」，并委由君品Collection经营，将于2月9日除夕夜围炉宴试营运，接着在2月19日正式开幕。

「亚果荟」中餐厅位于台南安平港码头旁的亚果黄金会所内，分为小吃区和包厢区，包括5间包厢及96席开放式座位区，共有166席座位，让宾客边品尝美食边欣赏亚果游艇停靠的码头风光。

亚果荟料理方面，吃得到5星级饭店君品酒店的特色小炒、砂锅料理及粤式烧腊等，像是金沙鳕鱼相思、宫保乾坤袋、砂锅五花骨与油淋乳鸽等经典料理，盼在台南打造精致的高水准粤菜餐厅。

现在到台南旅游还有新亮点，台南推出全新艺文灯会文创品牌「新营波光节」，首届新营波光节以光影艺术为核心，在新营文化中心及新营天鹅湖分别打造「团圆‧微光」几米户外艺术装置展与「波光圈」灯节活动，运用台南新营天鹅湖的湖面波动特色，将视觉聚焦于光线与水波融合的光影，展现台南人文历史、生态环境，2大活动分别在20日及27日起开跑。