台南中西区这样玩！散步逛街、吃美食还可以买伴手礼
文、图／苏小喵
台南旅游第二天两日游可加码台南伴手礼采购行程，建议景点除了台南古迹之外，还有台南伴手礼店家。
看是要带走老店新裕珍私房手作小点心、还是气派送礼大方、也能宅配的再发号肉粽，或是自用送礼皆可的合成帆布行都有。建议大家可以用散步走路或骑电动脚踏车，就能轻松逛完这些景点，它们彼此的距离都很近、不怕还要找停车位。
新裕珍饼舖│台南市中西区民权路2段60号│06-22204720
新裕珍饼舖门口的匾额上，还印有早期五位数的电话号码，足见老饼舖至少跨越了半个世纪的时间，右边写着西点面包，左边写着喜庆蛋糕，而现在店里的空间，只剩前头的玻璃柜还摆着一些小西点，另外一边原本放面包的架子，已经空荡荡的，不再制作面包了。
店里的小西点是由柯爷爷制作的，年轻时就从面包摊车起家，一直到拥有自己的店面，但因为年岁已大体力不堪负荷，现在就只制作小西点。打开玻璃柜，里头有一盘盘的小西点，玲珑小巧刚好一个一口的尺寸，站在柜子前总会犹豫很久，不晓得该选哪一种才好。
店里最热卖的就是「牛力」，这可是俗称的台式马卡龙，脆脆粉粉的，还有甜甜的香气，柯爷爷的好手艺都能在小西点中品尝得到。用料扎实的小西点，这种简单而朴实的滋味，吃过还真难忘！
再发号肉粽│台南市中西区民权路2段71号│06-2223577
从清朝同治年间就创立的再发号肉粽，目前已经创店超过一百多年，走过清朝、日治时期、二战后的台湾直到现在，见证台湾数度政权的变迁，陪伴了府城的成长，更是许多老台南人记忆里，难以忘怀的美味。只要说到肉粽，就会想起再发号。
再发号从第一代开始，就在北极殿旁贩售肉粽，一直到现今已经第四代了，从原先的普通肉粽到现在的大肉粽，当时也是因为许多客人反应一颗肉粽吃不饱，所以老板才干脆将肉粽升级，一颗就能满足饥饿的胃。
切开再发号的「八宝肉粽」，里头真材实料，从使用的糯米、讲究猪肉肥瘦比例、咸鸭蛋黄、香菇、虾仁、栗子等，就连酱油也有指定专用的，这功夫之严谨讲究，就连包裹的竹叶也有其学问，必定要用一层新叶、一层旧叶，如此才能封住香气而不会黏米。
天坛，也是台南居民所俗称的「天公庙」，虽然所在位置看起来在巷子里，但由于两边都是大马路：一边出去是临近测候所的公园路；而另外一边则是忠义路，巷口有名闻遐迩的阿霞饭店，所以一点都不偏僻，反而相当热闹。
天坛原在以前府城的最高点──鹫岭，是主祀玉皇大帝的道教庙宇，后在清治时期迁至现址，此现址原是当时郑治时期的官员用来祭告上天的空地。外观建筑以山猪雕塑，线条简洁，气势非凡。
一走进庙内，抬头就能见到府城三大名匾之一：「一」字匾，这可有「千算万算，不如老夫一算」的意义，一旁还有「世人枉费用心机，天理昭彰不可欺，任尔通盘都打算，有余殃庆总难移」，也再再表明「一」字匾的含义。细细品味观赏之后，更会肃然起敬。
莺料理│台南市中西区公园路21号后方
从公园路上的测候所绕到后方，眼前先被碧绿草坪所吸引，接着一栋漂亮的日式建筑物，两层楼的高度则座落在庭院中，黑色的屋瓦、木色的外墙、最底部则由砖造堆叠，即便是台南人，也有可能还在疑惑：「咦？原先是长这样吗？」
若再早些时期来看，可以发现这里原本是一栋相当破旧残败的老建筑，因为台风的关系，让原本已经无人使用的建筑更加速衰坏。然而这栋老建筑在日治时期，曾经是夜夜笙歌、繁华热闹的「莺料理」料亭酒家，也是当时台南地区官员与民众用来联络感情的重要场所。
莺料理创建于日本大正年间（西元1923年），其黄金时期大约于西元1930年左右，二战后曾一度作为台南一中之宿舍，后来荒废后长期闲置，最后则由台南市政府整修，尝试恢复原先样貌，目前只有原来的三分之一。
※目前已开放参观，免门票。
北极殿│台南市中西区民权路2段89号
北极殿主祀玄天上帝，创建于明郑时期，有大上帝庙之称，此庙于明永历十九年（西元1665年）筑于鹫岭之顶，奉祀武神玄天上帝之香火，颇受重视。因玄天上帝是北方之神，北方在五行中属水色黑，所以庙中柱子是黑色而非红色。由于玄天上帝是明郑的守护神，故该庙在清朝时期地位下降，当时北极殿前的上帝庙街附近有帽街、竹仔街、枋桥头街、草花街、鞋街、武馆街与打铁街等府城繁华地带，因此香火不绝。
现今的北极殿坐南朝北，由三川殿、中庭、正殿拜亭、正殿、后殿拜亭及后殿所组成，由于北极殿位于鹫岭上，故入庙须拾阶而上，当地俗谚「上帝庙埁墘，水仙宫檐前」（意指上帝庙埁比水仙宫屋檐还高）。庙中有明宁靖王所书之「威灵赫奕」匾额，是全台历史最悠久的古匾。庙中尚有道光年间府城的盐商吴尚新远至中国姑苏铸造的古钟，以及府城名匠潘丽水的彩绘。
测候所│台南市中西区公园路21号
点杯饮料，坐在奉茶的骑楼下，对面的巷子可通往天坛，而巷子旁种着漂亮的绿树，测候所奇特的建筑外观就隐约显露在眼前。
「测候所」也就是所谓的「原台南测候所」，俗称「胡椒管」，主要是气象观测之用的建筑。此建筑落成于西元1898年，以圆形建物与宽烟囱塔楼两种构造组成，两层楼的高度，里头放置许多观测仪器。这建筑可是台湾日治时期初期兴建的少数大型建筑之一，不但年代久远，更是现代气象观测的启蒙地。
观测气象时，附近不能有其它遮蔽物，因此在日治时期，测候所可说是附近一带最高的建筑物。当时全台共有七所测候所，并在高雄设海洋官舍所，阿里山有高山观测所等，但唯一仅存就只剩下台南这座测候所，由于保存的完整，深且历史意义。
奉茶│台南市中西区公园路8号│06-2233115
从测候所参观完后走出来，可以发现对面有一栋建筑物，前方种植着几棵绿树，茂密的绿叶隐隐约约地挡住了建筑物大部分的外观，倒是上头简单的招牌及圆形的Logo露出得明显，有蓝天白云作为背景，「奉茶」两字展现在眼前。
这是一间以卖茶饮为主的饮料店，一楼为手摇茶饮，有户外骑楼的座位；二楼则是有室内座位的简餐店，里头布置得很有文人氛围，餐点也颇有特色。店里的霜乳系列是最多人点的饮料，底下是茶饮，上头飘浮着乳沫，先细啜一口，先感受乳香后接着就是茶香，相互在口中交融。
在一楼柜台旁的墙上，还能看到老板用闽南语发音书写的句子，里头盈满着发自内心的浓浓茶香与情意，不妨趁着等待饮料的时间，试着阅读念念看，感受老板对茶的用心，别有一番趣味。
上海华都小吃城│台南市中西区民权路2段28号│06-2216268
位在公会堂旁的上海华都小吃城，红色的墙面直接作为招牌，显色又显目让人不注意都难，越接近用餐时间，骑楼底下等待的客人越排越长，里头不只有在地人，还有不少日本客，都是为了门口这笼正炊著白烟的小笼汤包而来。
这笼小笼汤包是有其讲究的，掀开白色的垫纸，底下铺满了黑色细长的松针，就是为了让松针的香气与特性透过蒸气而进入汤包中，挟了一颗入口时，感受汤包的皮薄与内馅的口感，吸一口诱人的鲜美汤汁，忍不住一颗接着一颗进入肚子里。
店内的墙上挂着排行榜菜色，里头每道菜都相当有独特，老板极为推荐雪菜百叶、红烧下巴、凤梨虾球跟宁式鳝糊，这几样都是内行老饕必点的菜色。在华都能品尝到上海、江浙菜系的风味，里头负责料理的老师傅从年轻就入行，一做就是到老，这样的手艺，吃过的人就是最棒的广告宣传。
诚福绣庄│台南市中西区民权路2段37号│06-2236352
民权路二段一带，有不少佛具、绣庄店，有些绣庄还正营业中，而有些只剩招牌还未拆，但已经不见铁门有拉起过的迹象。或许是民权路曾经有一段是布街，所以自然而然，与布相关的行业就会聚集在这附近，诚福绣庄就是民权路上的其中一间。
诚福绣庄的严训祥为福州人，十五岁时跟随父亲来到台湾，带动了府城刺绣的行业，正因其深厚的家学渊源背景，对于历史人物与故事了若指掌，因此在绘画设计各种图案与人物时，总能栩栩如生。
每一幅的刺绣步骤都不能马虎，从第一步的打版、画图开始，到下针的部份，平绣交由女工处理，立体则需要先铺棉，再进行勾勒、整修，各个阶段都有不同专业的师傅。而严训祥精通各种刺绣方法，手工精致而不拘泥于传统，其制作的庙会头旗与八仙彩是传统刺绣技巧的代表作。
合成帆布行│台南市中西区中山路45号│06-2224477
成帆布走过塑胶、合成材质的冲击，至今仍然坚持传统手工，使用帆布材质，针针线线缝出每一个包包，从线、铜扣、标签、机器到人力，都是产自台湾，打造出MIT的台湾在地包包，成为来台南的旅人们，最希望带回家的纪念品之一。
目前合成帆布由第二代许胜凯经营，准备交棒到第二代许晋嘉的手里。许晋嘉笑言自己是从最基本的功夫「剪线头」学起，开始慢慢接触不同手续的步骤。小时候他觉得这帆布包老老旧旧的，到外地念书后才开始体会当初父亲这么坚持作帆布包的精神，简单环保又具在地风味。
合成帆布的客制化程度令人惊讶，就算只做一个，他们也愿意接单。从简单的图样到与设计师合作，让帆布包有不同花样及视觉效果，甚至现在连婚礼小物也有新人指定使用他们家的帆布包，让帆布包在创意激荡下却不失原味，更添新意。
走在采访的路上 苏小喵
专业美食旅游记者，报导美味与玩乐的生活事，并致力于采访工作，让更多人可以发光发热。部落格、粉丝专页