不是茶魔!台南必喝饮料店 在地人激推波哥&甜又鲜「茶要点对」

▲位于安平诚品内的「波哥创意茶饮」,小店深具质感。(图/翻摄Flickr/chialinshih CC2.0)

记者黄君瀚综合报导

台湾人爱喝手摇饮料,除了清心、50岚、茶汤会等大型连锁店外,各地方还有着深具特色饮品,通常只有「住在巷子内」的在地人才知道。有网友因为打算到台南旅游,爱喝饮料的他于是PO文求当地人推荐,结果满街开的「茶之魔手」讨论度极低,反倒是「波哥创意茶饮」和「甜又鲜」大放异彩!

网友日前在PTT台南板(Tainan)发文,表示最近要去台南旅游一趟,听闻当地有很多有特色的饮料店,可惜这次旅程时间没有很多,决定先来做功课请教在地人,「有甚么是在地人激推、觉得必喝,台南以外没有的饮料店?」

▲「波哥」店内最高人气饮料,综合新味。(图/翻摄Flickr/othree CC2.0)

他说,这阵子有先上网研究,上头介绍的不少店家都要排队,担心慕名前去花了一堆时间等待,结果踩雷不好喝,那真的很让人傻言。他补充,偏爱的饮料是红茶奶类的饮品,「或是有很特别也很好喝的也可以」。

文章贴上网,吸引超多台南乡亲回应,呼声最高的是霸主等级的「波哥创意茶饮」,获得大力推荐,「当然4波哥『夏之恋』R,整杯蓝蓝的看了就很爽」、「波哥红茶拿铁」、「波哥『综合新味』好喝」、「第一个想到的是波哥」、「波哥『综合新味』、『水晶奶』,有气泡的是『绿精灵』、『蓝眼泪』。」

▲甜又鲜平价茶饮,朴实的店面生意极好。(图/Mimi韩提供)

备受推崇的「波哥」创始店位于台南市东区胜利路,创立于1991年,那是泡沫红茶刚起步的年代,靠创新的概念引领潮流,店内贩售许多独家特色调味饮品,让无数饕客难忘。店内招牌饮料「综合新味」,用的是绿茶基底,加上柠檬汁、梅子汁,搭配大小珍珠爱玉澎派配料,最是热销。由于「波哥」展店相当谨慎,目前全台湾分店全是直营,虽然店数少但更确保了品质。

此外,该篇讨论中排名第二的是「甜又鲜」,许多在地人给予好评,「绝对是甜又鲜没有第二」、「真的不用期待,不过甜又鲜算有一点点特色」、「甜又鲜就招牌那几款吧」、「甜又鲜第一次喝真的很有惊喜感」、「甜又鲜!外地朋友来台南指定」、「甜又鲜,喜欢气泡的可以喝『喷泉』(花蜜喷泉),喜欢鲜奶茶喝黑糖波霸奶。」

▲左边是黑糖波霸奶茶,右边是花蜜柠檬香青茶。(图/Mimi韩提供)

「甜又鲜」位于台南市中西区前路,于2007年创立,至今也有10年历史,最早是在小店面中贩卖剉冰和果汁,后来配合台湾人饮食习惯改变,转而卖饮料。该店最大特色是独家创意产品,如「花蜜喷泉」用的是花蜜柠檬加气泡水,味道酸酸甜甜超独特。

当然,台南在地的特色饮料店其实不少,也有各式推荐出现,「布莱恩红茶」、「义丰冬瓜茶」、「自在轩青茶」、「荷稼桂花系列、南方牧场黑糖波霸鲜奶」、「正兴街口茶经超好喝的」、「怎么都没人推木村家」、「公馆手作-铁观音鲜奶茶,很少喝过带有茶香鲜奶茶」、「善化一等凉之冬瓜柠檬」、「长荣黄氏波霸奶茶」。

▼「甜又鲜」饮料菜单。(图/翻摄甜又鲜官网