整瓶高大鲜奶倒入 台中「恶魔波霸鲜奶茶」在地人狂推

珍奶控绝不能错过!恶魔波霸珍奶。(图/网友chuehstagram_提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

旅游中心综合报导

台湾手摇饮市场竞争激烈,现连超商都加入「珍奶」战场,满满珍珠加上香醇奶茶,就是无法抗拒这一味,无时无刻都要来一杯压压惊。说到黑糖波霸北部人一定会立刻喊出知名青蛙撞奶「陈三鼎」,而台中清水这杯「恶魔波霸鲜奶」,则是连在地人都无法抗拒的恶魔级美味

▲满满的黑糖波霸与高大鲜奶。(图/翻摄自《清水森及茶》脸书专页,下同。)

台中手摇饮店「清水森及茶」经常被在地人推荐,老板表示店内招牌「恶魔波霸」熬煮过程中为了保有波霸Q弹口感并让黑糖入味,需要不断地冷却和加热,平均一锅波霸加入黑糖熬煮到可以卖,要花费四个小时

红、绿、观音青茶浓浓茶香加上一整瓶号称牛奶界LV等级的高大鲜奶,再加上黑糖恶魔波霸,真材实料让人一喝就上瘾。波霸因有黑糖甜味并无另外加糖,只能调整冰量,且一杯就是搭配一整瓶玻璃瓶高大鲜奶,若选微冰或去冰鲜奶量是固定的所以不会满杯

▲一杯就是加入一整瓶鲜奶。

老板分享喝恶魔波霸鲜奶三大步骤,首先不要急着摇散,先把吸管戳入碰到上缘波霸,接着大大吸一口,味蕾会瞬间被高大鲜奶的浓、纯、香占据,慢慢咀嚼黑糖波霸的香气,感受令人惊艳的口感层次。波霸的黑糖色泽渲染整杯牛奶,光是看就让人口水直流,味道当然也是小恶魔等级,想减肥的人立刻就投降。

《清水森及茶》 地址台中市清水区高美路15号通话:(04)2622 3255营业时间:8:30 - 22:00(恶魔波霸9:30开始供应