台南老松町農產市集11/2登場 串聯永續農業與設計美學

照片取自台南市政府

台南市政府农业局将于2024年11月2日(六)及11月3日(日),在「2024台湾设计展」的卫星展区-321巷艺术聚落,举办台南400农渔地景艺术节及永续农业主题展-「老松町农产市集」展售活动。

台南市长黄伟哲指出,台南是一座拥有四百年历史的城市,农业自古以来就是台南发展的重要基础。此次市集紧扣「2024台湾设计展」的主题-「是台南,当是未来」,并呼应台南400系列活动的核心理念:「珍视传统」、「开创当代」、「展望未来」。透过市集展示其近年来推动的永续农业成就,特别是在土地健康、无毒饮食、有机栽培及减少碳足迹等方面的努力。这些举措不仅维护了台南的自然资源,还促进了当地小农的发展与产业创新,为农业的永续发展奠定了基础。

农业局代理局长陈仲杰表示,老松町农产市集以321巷艺术聚落的历史为灵感,结合台南独特的多元文化,让游客仿佛穿越时空,漫步于这座拥有丰富农产和地方美食的城市。市集邀请了来自台南各区的青农、农渔会、社区发展协会、合作社及产销班等农业团体共同设摊展售,现场超过50个摊位,展售本地的农特产品及农产加工品。民众不仅可以选购到优质的台南农产品,还可以透过市集深入了解这座城市的农业文化与传承。

农业局补充,为增加互动性与趣味性,市集现场还设有食农教育DIY体验区,让民众亲身体验农产品加工制成食品的过程。此外,现场将安排轻松愉快的吉他弹唱及趣味互动表演,让参与者在欢乐的氛围中,度过美好周末。

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