金门农民市集周未登场 在地农渔牧产品安心吃

金门安心农民市集周未在总兵署前广场登场，现场展售产品之一的有机黑木耳。（县府提供）

金门安心农民市集周未在总兵署前广场登场，现场展售产品之一的有机草莓。（县府提供）

县府特地选在冬季蔬菜盛产时，与县农会规画合办安心农民市集。（县府提供）

金门县府推动安全农业多年，在消费者心里已建立品牌信任度。（县府提供）

网罗金门在地农渔畜牧产品的「安心农民市集」敲定26至27日上午9时至下午2时在总兵署前广场开卖，县府欢迎乡亲到一年一度的户外市集走走逛逛，给地区的业者加油打气。

这项由县府与县农会共同主办的市集活动，主打让消费者「吃在地、享当季」，特地选在冬季蔬菜盛产时，结合地区安全蔬菜、百花蜜、有机草莓、有机黑木耳等农产品，以及县水试的白虾、金目鲈鱼及水獭文创商品，再加上金沙镇蔬菜产销班第一班于26日(星期六)提供「黑蒜头小笼包」、第二班于27日(星期日)提供「高粱酸白菜水饺」试吃，内容丰富多样。

县府建设处长文水成表示，农产品加工是新趋势，可以延长农产品保存期限外，也能让农产伴手礼更加多样化，进一步提高农民收益，此次展售的不只是生鲜、安全的农产品，并且把农产加工品入菜，让消费者吃得开心、也吃得安心。

文水成强调，县府推动安全农业多年，在消费者心里已建立品牌信任度，除了金门安全蔬果标章外，也在今年配合中央标章政策，辅导地区杂粮产销班取得517公顷产销履历验证，4位经营业者取得有机验证，让金门的农业不只在地化，而且渐趋与国内农业政策合而为一。