等于涨价近3成 鼎泰丰炒饭加辣要加收50元！
点一盘炒饭加辣要多50元！部分消费者吃东西总爱加辣，但现在可能「加辣也要加价」！小笼包名店鼎泰丰被民众抱怨，点个炒饭加辣竟然要收50元，以一盘160元的炒饭来算，等于变相涨了3成多。业者解释，因为加辣得另外花时间调理，所以酌收费用，但也说这个加价措施是在试行阶段，目前只限定炒饭另外「加味」得加价，也会考虑顾客反应再做修正。
鼎泰丰新制加辣要加价，但辣椒一根也不用50元，现在加辣却多了快一个便当钱。鼎泰丰店员表示，「我们比较希望给客人品尝原味的炒饭，享受到蛋香、饭香，但点『全套』的部分，时间比较长，就会影响到后面的作业。」一名资深店员跳出来表示，其实加辣还有配套，「还是您要附『辣油』，就不用加（钱）。」
原来同样到鼎泰丰点辣味肉丝炒饭，加50元的里头看得到生辣椒，自己加桌上的辣油，则不用收费。业者解释，因为9成以上客人都吃原味，只有极少数人会另行加味，所以才考虑试办加价，不只加辣部分，包括加酱油、辣椒或蒜头的话，也要收费，但三个都加也是加50元。
业者解释，一锅可能可以同时解决2、3份原味炒饭，但特制就得浪费时间成本，业者强调这个加辣收费，目前还在试行阶段，会参考消费者意见，再做调整，免得顾客太吃惊。（新闻来源：东森新闻）