台日友好!中华大学学生赴日实习 获颁「观光大使」

立山町町长舟桥贵之(左一)在任命仪式当天颁发学生「观光大使」的荣誉,右一为观光与会展活动学系主任詹宜萤。(中华大学提供/王惠慧新竹传真)

中华大学观光学院暑假期间有3团共14位学生,飞往日本富山县、北海道,以及香川县实习深化国际力。其中,前往富山县立山町役场实习的学生,在当地表现优异,荣获当地町长舟桥贵之颁发「观光大使」,此举更获日本当地媒体报导。

校方指出,富山县的行政机关立山町,以当地「立山黑部阿尔卑斯山脉路线」闻名,每年吸引约100万游客前往观光,中华大学观光与会展活动学系,以及观光学院硕士班共5位学生,在获得教育部学海筑梦计划的补助后,前往立山黑部服务中心、立山黑部贯光公司(TKK)等多元场域实习。

学生也参与当地文化祭典「立山祭」,设摊卖起台湾啤酒、凤梨酥等美食,大获日本民众好评,町长舟桥贵之在任命仪式当天,颁发「观光大使」的荣誉,更同步在脸书上发文,希望华大的学生回国后,能持续以专业为日本宣传观光。

赴北海道美呗市的餐旅管理学系5位学生,在当地美术馆、温泉会馆以及高尔夫球场等地实习,深入了解当地文化、促进台日交流,也同样获得媒体报导。

观光学院院长张馨文表示,本次学海筑梦计划,在主持人观光与会展活动学系詹宜萤主任,以及国际观光与酒店管理双学士学位学程吴佩萦老师的努力促成下顺利完成。

张馨文说,院内从2014年起就积极争取教育部「学海筑梦」计划补助,协助学子出国实习,了解国际观光旅游产业的发展,学院导入EMI全英语教学积极培养国际观光旅游管理人才,要透过多元教育与海外实习,让学生毕业后能顺利接轨全球,高薪就业。

学生萧富池表示,在当地市政府代表专员近藤孝志的带领下,同学们了解当地服务业的流程与细节,见识日本所谓的职人精神。此行也深深感受到日本温泉的魅力,一起为当地观光集思广益、彼此交流,期望未来在职场上也能跨出舒适圈,朝志向前进。

在香川县高松市日本凤凰国际观光株式会社实习的4位同学,则在乌龙面名店「轮乐 Waraku」实习,负责餐点制作、备菜、上菜等等,不仅学习到当地饮食习惯与作业流程,也在人与人的互动中,感受十足温暖。