台湾超市密度超车日本　估全年营业额2500亿创新高

▲超商现煮茶叶蛋。（图／记者萧筠摄）

记者陈莹欣／台北报导

在亚洲，因我国与日本地理位置接近，加上部分生活习惯相似，产业经营方式时常相互借镜与合作，故比较两国产业发展有其研究参考价值，经济部统计处今（5）日针对台日两国超市营业额、商品销售结构、密集度进行比较，发现台湾超市密度超车日本，估计全年营业额将达2500亿元再创新高。

▲超市分析。（图／经济部统计处）

经济部统计处对国内超市发展提出4大分析：

1.我国超市营收可望再创新高，续写连续22年正成长佳绩：我国超市早期多为小型生鲜杂货店，属生活支援型零售业态，后随产业演进，业者以现代化方式经营，强化生鲜蔬果与贩售品项，有效吸纳在地客群，致营业额逐步攀升，2015-2019年平均年增5.2%；疫情期间受惠消费者民生物资囤购需求，加以业者拓展线上购物及送货服务，2020-2022年营业额平均年增幅上升至6.4%；2023年则因解封后民众外食消费回升，加以高基期影响，致营收增幅明显回落，仅年增1.0%；今年受惠业者持续扩展大型店铺，推出多样化商品及促销活动吸客，加以外商插旗国内市场，累计1-7月营业额年增5.3%，预期随下半年采购旺季到来，全年营业额可望超越2500亿元再创新高，写下连续22年正成长最佳纪录。

2.疫后日本超市营收转呈复苏：日本超市因市场发展相对成熟，营收走势相较我国平稳，2015-2019年营业额平均年增2.9%，2020-2022年间同样受covid-19疫情影响，加以实施严格边境管制，观光客锐减，平均年增幅降至1.3%；随国境解封，观光客回流挹注消费需求，2023年营业额年增3.3%，今年1-7月续增2.8%，全年营业额可望续呈成长。3.我国超市商品销售结构较日本更趋多元：根据我国零售业经营实况调查及日本商业动态统计调查结果，2022年我国与日本超市销售商品皆以食品类商品占比最高，分别占69.1%及79.6%，惟我国超市贩售品项相较于日本更趋多元，其中家庭器具用品类与药品及化粧清洁用品类占比均达1成以上，以迎合各类客群一站式购足的消费需求。另观察两国超市平均单店营业额，2023年我国平均单店营业额1.08亿元，近5年(2019-2023年)平均单店营业额年增4.2%；日本2023年平均单店营业额为26.2亿円(约新台币5.82亿元)，5年间营业额平均年减0.1%。4.我国超市密集度高于日本：如就超市密集度观察，若以2024年6月人口数计算，我国平均每1万332人就拥有1家超市，日本则平均2万763人才拥有1家超市。若以土地面积计算，我国平均15.97平方公里即有1间超市，日本则63.34平方公里才有1间超市，显示我国超市密集度明显高于日本。