台湾凤梨锁定外销市场 农委会打造冷链包装场
凤梨即将进入盛产期,农委会主委陈吉仲南下屏东关心产地产销情况。(林和生摄)
农委会主委陈吉仲6日南下屏东视察凤梨产销状况,并表示,台湾凤梨肉质纤细、风味香甜,不受大陆暂停输入影响,成功调整海外目标新兴市场包括日、韩、香港及加拿大等国,展现产业韧性,目前陆续进入产季,相信今年可再创佳绩。
农委会主委陈吉仲(左)南下屏东,关心今年凤梨产销情况。(林和生摄)
统计去年凤梨外销量达2万468公吨,是台湾重要的外销水果,其中输日达1万7499公吨,与前年1万7850公吨相当,已成为主要出口国。
农委会于2021年至2024年将导入农产品冷链运销体系,辅导农民团体与农企业改善农产品供应链,共投入126亿元,建立旗舰及区域冷链物流中心、升级检疫处理场所、强化批发市场低温贮储设备等农产品冷链物流场域,大幅提升外销到货品质,有效提高农民收益。
以凤梨为例,去年金钻凤梨产地平均价格为每公斤23.02元,较前年价格22.13元,增加4%,相比2020年20.47元,更增加12%。
农粮署表示,今年全台凤梨预估收获面积约7200公顷,产量37万4000公吨,盛产期为2月至7月,主产地为屏东县、高雄市、台南市、嘉义县、云林县及南投县等地区,依序往北采收。
近年积极辅导农民及农民团体优化田间管理技术,取得产销履历溯源管理供货品质及建立完善的冷链供应体系等,确保供货品质与安全。
此次访视的南荔果生产合作社,配合政府冷链政策,斥资购置现代化集运包装设施设备,完善冷链体系,每日可处理20公吨果品,储运保鲜期由原本7至10天,可再延长5至8天,能有效拓展果品的海内外市场,强化到货品质。