台湾连锁品牌总家数及总店数小幅成长 通膨缺工仍是挑战

根据经济部统计，2023年零售业营收超过4.5兆元，餐饮业更首次突破兆元大关，营收创高，但内外在环境的经营压力不容小觑，例如原物料短缺，通膨与升息压力，持续缺工等问题将影响连锁品牌业者展店速度与服务品质。面临严峻考验，企业唯有积极推动转型变革与强化风险控管，才能在快速变化的市场环境中脱颖而出。

TCFA2024年鉴登录总部普查结果为，连锁品牌总部家数约2,984家，连锁店总店数约122,610店。其中，直营55,873店，较前一年成长1.2％；加盟66,737店，较前一年增加1.2％。各业态中，餐饮服务品牌数成长最多，生活服务总店数增长最多，显见疫后需求带动餐饮发展动能，也扩增休闲娱乐、补教、家居、汽机车等服务商机。

每年年鉴系依台湾地区连锁体系包括综合零售类、一般零售类、餐饮服务类与生活服务类等四大类进行调查，对象以拥有三家店以上的连锁品牌为主，不包括餐车等流动摊贩型态品牌。