台灣之光！古典玫瑰園再獲比利時 ITQI 最高三星獎章

极品玫瑰乌龙茶凭借出色的平衡性、干净的茶香、良好的茶质，获评审团3星大奖。古典玫瑰园提供

继2022年以「台湾四季春茶」获得比利时布鲁塞尔ITQI国际美食评鉴机构最高荣誉的三星认证之后，茶品屡获国际大奖的「古典玫瑰园」又收到ITQI通知，「极品玫瑰乌龙茶」被大会评选团选为2024年最高荣誉等级的美食3星奖章。

有「食品界米其林」称号的布鲁塞尔国际风味品质评鉴所(ITQI)，2024年评鉴成绩揭晓，今年共有来自100个国家、2,000多件茶品参与这项国际年度评鉴赛事。

来自台湾古典玫瑰园的「极品玫瑰乌龙茶」，被大会评选团评定为2024最高3星世界最好茶的荣耀。集团旗下手摇品牌「先喝道」以「轻焙谷麦茶」获得1星绝佳风味好茶，在国际舞台上为台湾增光。

创建于1961年比利时布鲁塞尔的世界食品品质评鉴所(ITQI)，拥有食品界米其林的美誉，评审团来自各国200多名专业厨师、饮品专家，及极负盛名的欧洲米其林主厨所组成，是全球对食品最权威的认证评鉴之一。

根据外电报导，评审团对茶类的评选一律使用「盲测」形式，针对味觉的第一印象、茶品外观、香气、口感、质地及尾韵等综合表现，进行严格评选及给分。

古典玫瑰园在竞争激烈的参赛茶品中脱颖而出，一举夺下最高的三星荣誉、惊艳国际。

古典玫瑰园总经理倪中慧说，此次参赛的「极品玫瑰乌龙茶」，是选用南投鹿谷的冻顶乌龙茶为基底，融入了自伊朗进口的顶级玫瑰，把东西方的文化创意融和，经过调茶师历经一年的精心调配后，才送到比利时参加评鉴比赛。

倪中慧表示，能够获得这份殊荣，首先要感谢鹿谷茶农们提供最好的茶，另外要感谢团队的用心和努力。这是集团创立34年来坚持精致品味选用世界最好的茶，兢兢业业坚守品质的重要认可，更为台湾好茶能在国际赛事中争光而感到骄傲。

ITQI在公布得奖名单时特别称赞，古典玫瑰园的「极品玫瑰乌龙茶」融和了东西方文化，凭借出色的平衡性、干净的茶香、良好的茶质、迷人风味和口感而脱颖而出。「让我们见证了不仅茶业的选择及制作工序，都充满创意及非凡品质；这个奖仅颁发给2024年世界上具有卓越表现优质的茶」。

创立于1990年的古典玫瑰园，创办人为知名艺术家黄腾辉，他也是将英国下午茶文化带入台湾的第一人，不但将优雅品味象征的英式下午茶文化带进台湾，还融入台湾茶文化创意，34年来不断精进推出独树一格的好茶给消费者。

古典玫瑰园屡获国际大奖，茶品通路更销售到日本、香港、中国大陆、美国、加拿大及澳洲等地，堪称台湾之光。