孙红茶行 连四年获iTQi三星奖

素有「食品界的米其林封号欧洲比利时国际风味评鉴所(iTQi),日前公布2020年度全球评鉴结果,「孙红茶台湾红茶」以91.2分高分、连续四年荣获最高荣誉三星奖」,为全球茶项目唯一连续荣获此殊荣的品牌,堪称是台湾之光!

孙红茶行负责人孙于翔表示,2020年全球年度评鉴于比利时布鲁塞尔举办,吸引日本韩国美国中国加拿大印度、台湾等世界各大茶叶生产国热烈参赛,由持有米其林星级36年之久的主厨-阿兰·诺内、英国美味大使-艾伦·考克森等专业人士担任评审,对茶叶进行客观感官评鉴,并遵循最严谨的盲评,同时对茶叶进行匿名评鉴,以避免评分出现偏差