木耳露O卡桑 摘星iTQi奖章
A.A洁净标章有等级之分,木耳露品牌「O卡桑」拿下100%无添加认证。图/业者提供
台湾第一家获得有「食品界的米其林」美名的iTQi木耳露饮品名单揭晓了!今年由O卡桑获得,堪称台湾之光。iTQi是成立于比利时「国际风味暨品质评鉴所」创立的优秀味觉奖章,每年邀请欧洲餐饮专家,评选来自全世界各地的食品与饮品并授予奖项。O卡桑除了添加柴烧桂圆、黑糖与麦香红枣的招牌黑木耳露系列饮品,也有富含丰富膳食纤维的白木耳露系列养生饮。在宣布品牌木耳饮及杏仁饮获得国际奖项喜讯的同时,同步在品牌官网举办全馆888限时免运活动,并将从6月10日开始,进驻上架全省1,078家的全联门市。
108年台南百家好店O卡桑(https://okasang.tw/O卡桑官网),不仅获得iTQi奖项,同时也是台湾第一家获得与全球标准同步的「A.A 100%无添加认证」的洁净标章木耳露品牌,无添加含防腐剂、人工色素、人工香精、增稠剂以及人工甜味剂等。
创办人黄立丞表示,O卡桑(OKASANG)不仅代表我的药师母亲,更代表品牌坚持。像母亲重视家人与病患的健康,消费者的健康,一定严格把关。产品传承母亲熬煮8小时工序,更将许多天然温补的养生食材加入木耳饮品,如红枣、枸杞、莲子、菊花、决明子等,创造出全台首创零颗粒木耳露系列饮品,让有吞咽困难长辈与小小幼儿可快速补充营养;其低卡高饱足的特性,将掀起一股饮用木耳露风潮。