台中2业者液蛋产地错标 农业部道歉：监督失周

台中市卫生局食安处20日查获金宝蛋品科技、新德贸食品2公司，使用土耳其或巴西的进口蛋制成液蛋，产地却标示为「台湾」，质疑假冒产地之嫌。（台中市政府提供）

针对台中2家业者受畜产会委托将进口蛋代工生产液蛋，产地标台湾，涉标示不实，农业部确认是畜产会对标示认知误解所致，坦承监督失周，昨晚发文向社会大众致歉并将强化标示。

台中市卫生局依云林县、桃园市提供情资昨天派员前往金宝蛋品科技、新德贸食品公司，查获2公司生产的冷冻杀菌液蛋产品疑假冒产地，涉犯食安法第15条第1项第7款规定涉及刑责，全案移送检调进一步厘清假冒产地的产品数量及流向。

农业部昨天傍晚受访时尚要确认清楚作业实况，无法明确说明，之后晚上发布新闻说明，全案为中央畜产会6月间委托业者，将库存的专案进口鸡蛋，加工为冷冻杀菌液蛋后送回畜产会承租的仓储转库存备用。

肇因与中央畜产会当时对产地标示的解释认知误解有关。农业部指出，中央畜产会以为可依照「进口货物原产地认定标准」第7条第1项第1款规定，原材料经加工或制造后所产生的货物与原材料归属的海关进口税则前6位码号列相异者，可认定为实质转型，因而让业者将产地标示为台湾。

农业部并说，但是7月间，中央畜产会向卫生福利部确认，才知道应标示原产地才正确，随即通知业者此后应以原产地标示；对于中央畜产会对标示方式认知误解衍生争议，农业部自认有监督失周之处，并向社会大众表示歉意，也将督促中央畜产会后续加强辅导业者正确标示。

针对消费者关心有没有超过效期，农业部说，都在效期内，且全数都在仓储里，并没有流入市场。

农业部补充，依据食安法及卫福部于2019年11月7日发布订定「液蛋卫生标准」及「液蛋产品标示规定」等相关法规，液蛋产品应标示「原产地（国）」及有效日期。