进口蛋加工液蛋流向曝光 农业部：已更正标示为来源国

据农业部提供的「中央畜产会调度壳蛋给杀菌液蛋加工业者资料」指出，国内共有9家液蛋加工业者购买中央畜产会专案进口鸡蛋，流向包括标示产地为台湾的溏心蛋，也有提供给业者制成茶叶蛋等。图为示意图。（本报系资料照）

近期部分进口蛋加工成液蛋流向不明，引发标示错误与食安的争议，根据昨日本报独家获得资料指出，国内共有9家液蛋加工业者购买中央畜产会专案进口鸡蛋。农业部表示，其余加工蛋品已于7月26日通知各加工业者将产地标示更正为进口来源国。

农业部表示，中央畜产会6到7月间委托加工业者代工生产冷冻杀菌液蛋共约360公吨的液蛋产品原产地错标为台湾，目前全部都放置于畜产会冷冻仓储中，皆在有效期限内，并未销售出去。

农业部指出，除已提供畜产会调度壳蛋给9家杀菌液蛋加工业者的相关资料，其余加工蛋品均已于今年7月26日通知各加工业者，将产地标示更正为进口来源国。

另针对各加工业者制作加工品后自行销售部分，农业部强调，应由各业者自行管理，并应依卫生机关的规定正确标示，已由卫福部及各地方卫生机关查核各厂的产品流向。

农业部指出，已要求中央畜产会尽速更正库存液蛋标示方式，务必遵循相关法规，畜产会委托加工的液蛋皆在有效期限内，且全数均存于仓储，没有流入国内市场。