新庄液蛋加工厂混进口蛋却标台湾 业者认：1原因踩雷

「福商胜蛋品有限公司」将进口蛋制成的液蛋标示产地台湾，遭新北卫生局裁罚。（吕健豪摄）

新北市卫生局查获位于新庄的「福商胜蛋品有限公司」液蛋加工厂，向中央畜产会购入土耳其、巴西及美国进口蛋品，混合国产蛋加工制成未杀菌液蛋并标示产地台湾，业者今出面致歉坦承疏失，并解释是因为对法规不熟以致理解错误。

业者表示，今年6到8月共向中央畜产会购入3批土耳其、巴西及美国进口蛋品，制成未杀菌液蛋共2万0974公斤，已全数出售给厂商，对于产品标示不实遭到卫生局裁罚一事，业者也坦承疏失致歉。

业者解释，因为公司为加工厂，在对于法规不够熟悉的情况下，认定加工后的产品产地应标示台湾，但在卫生局稽查时，同时接受辅导，了解公司加工生产的液蛋产品，并没有「实质转型」成其他产制品，产地标示仍须以原料蛋产地为依据。

不过业者也强调，当时购入的3批进口蛋，都有完成自主检验，并确认保存期限足够，在鸡蛋的品质上是没有问题的，但对于在不熟悉法规的情况下，发生错误仍然感到抱歉，后续也会与厂商做进一步的沟通与说明，至于厂商是否求偿，目前仍在讨论当中。