台中犁记锅炉起火！2女员工二度灼伤 荤食月饼停售
中秋节快到了，台中知名的犁记饼店加紧赶工，25日上午7点左右神冈本店却发生火警意外，两名女员工正在厨房准备开火，炒馅料的时候，锅炉突然轰了一声，烧起来，两名女员工全身有60%至70%的二度灼伤，上午店面也贴出告示，荤食月饼暂停供应。
救护车来到台中知名犁记饼店，张姓和罗姓的女员工全身包着湿毛巾，表情痛苦地被扶上救护车，全身到处可见被烧伤的痕迹，救护人员不断拿生理食盐水替烧伤的女员工洒水降温。两名女员工送医治疗，54岁的张姓女员工有70%的二度灼伤，60岁的罗姓女员工也有60%的二度灼伤。
好端端的怎么会被火纹身？起火点就在神冈店后方的厨房，当时女员工准备开火炒月饼用的馅料，没想到火苗突然窜出，整个厨房锅炉也瞬间起火，连瓦斯管线也被烧熔。幸好当时火势即时扑灭，没有波及到店面，不过员工也贴出告示，荤食月饼暂时停止供应。只是厨房锅炉这一烧，恐怕将影响秋节月饼订单。
台中犁记饼店：网址：http://www.lj-cakes.com.tw/index.htm店址：台中市神冈区社口村中山路520号电话：(04)2562-7135‧2562-7132‧2562-5535