甜點控必吃！日本高人氣伴手禮「Butters」首次登台　情人節限定口味、快閃櫃位一次看

在日本拥有超高人气的甜点Butters终于来台啦！过往仅在日本百货门市及日本航空JAL国内线才能享用的甜点，11月起在全台各指定百货展开巡回快闪活动，今后在台湾即能轻松买到最道地的日本甜点，Butters陆续计划于全球展店，首站选择插旗台北信义新天地A11馆，让喜爱日式伴手礼点心的台湾人，不用搭飞机就能随时享受头等舱御用的奶油甜点。

来自日本的知名甜点品牌「Butters」将于11月15日起来台快闪，首站位于台北信义新天地A11馆。图／Butters提供

连续两年荣登日本航空JAL国内线头等舱御用点心的Butters，三年半以来创下销售超过500万颗的佳绩，严选北海道奶油，经发酵的奶油除富含浓郁香气外，更带有优格独特的香气，口感和香气似布列塔尼酥饼、费南雪，以经典法式配方为调整中心，创造出表面质地蓬松又略显酥脆的口感。

一口咬下即可发现内部虽然呈现空心状态，但却有牛奶酱在其中，酱料使用制造奶油产生的脱脂奶粉和鲜奶油细细熬煮而成，蛋糕表面则以法式铁板压制烘烤，因水分无法散失所产生的空洞，反而在品尝的同时，能享用到浓醇的北海道发酵奶油和浓郁滋味的牛奶酱，创造轻盈口感。

Butters的宗旨是在全世界寻找与众不同的奶油，更以不浪费为原则进行甜点生产，因制造1公斤奶油需要23公斤的牛奶，而过程中产生的脱脂牛奶等材料，透过Butters的产品特色，将这些材料的特质再利用，结合进产品之中。

Craft Butter Cake（奶油蛋糕 经典原味）NT430（3个）。图／Butters提供

Craft Butter Cake（奶油蛋糕 经典原味） NT670（5个）。图／Butters提供

Butters顾名思义是奶油的意思，品牌以奶油为中心打造一系列产品，奶油引进比利时 Pur Natur 公司的传统技术，生产过程使用日本极其罕见的搅拌机，奶油经长时间充分发酵成熟后，散发天然风味，在如此考究的状态下制成的奶油色泽光滑均匀。可见在日本的高人气，希望让喜爱日本甜点的台湾人更能了解Butters的魅力。

Craft Butter Sable（奶油饼干） NT800（10个）。图／Butters提供

本次台湾快闪柜，引进2023年在日本仅情人节才能购买到的Craft Butter Cake Chocolate（奶油蛋糕 巧克力风味），在台湾任一快闪柜即能轻松买到限定口味，限定外盒包装也原封不动来台，无论是送礼自用皆相宜，身在台湾也能感受最道地的日本风味！

日本情人节限定款巧克力手感奶油蛋糕台湾也买得到啦！图／Butters提供

Craft Butter Cake Chocolate（奶油蛋糕 巧克力风味） NT480（3个）。图／Butters提供