享用人气甜点不用排队 THE WANG X CJSJ联手推母亲节快闪限定餐
▲5/9、5/10这二天在THE WANG也吃得到CJSJ甜点。（图／王品提供，以下同）
王品集团旗下最高端的牛排品牌THE WANG母亲节档期与台中法式甜点名店CJSJ、乐沐麾下酒吧－Goût Bar联手，以「和妈妈的叙茶时光」发想推出一系列快闪限定餐点，不用排队就吃得到CJSJ的美味甜点。
THE WANG母亲节快闪限定双人套餐，餐点的核心以THE WANG明星经典干式熟成丁骨牛排为主，套餐内的两款餐点特别聘请旅法客座主厨江曜宇Yao研发「北海道干贝佐柠檬奶油酱」与「烟熏牛肉鞑靼最中饼&澄清汤」。
▲干式熟成丁骨牛排。
▲烟熏牛肉鞑靼最中饼&澄清汤。
联名合作的两大品牌之一的CJSJ是来自Mr. Soriano Joaquin及Ms. Chuang Ju共同创立， SJ拥有多年在米其林工作经验，每个CJSJ出品的甜点都是外观精致灵巧，就象精品一样细致。
Goût Bar则隐身在存中街”Gubami”书柜后的SPEAKEASY酒吧，背后掌舵人为前乐沐餐厅主厨陈岚舒，首席调酒师Elvis Chang 张佳益，拥有多元跨界的丰富经历，此次为THE WANG创作的两款茶调饮，以经典牛排熏烤为意象，热调酒「日出东方」使用正山小种茶，带有烟熏、桂圆香气，搭配莱姆、白兰地，上桌前再以龙眼木烟熏。冰调饮「巴黎香颂」使用法国玛黑兄弟茶，搭配接骨木、玫瑰水，充满果香、花香的清爽的气息。
▲调饮巴黎香颂。● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
5月9日~5月10日限定的叙茶时光双人套餐，售价3680元/人(10%服务费另计)；5月9日～5月31日期间，「日出东方」、「巴黎香颂」调饮单点，每杯350元(10%服务费另计)。