富山人气拉面店 为「劳动者」而生的黑拉面
台湾喜欢吃拉面的朋友很多，但北陆地方富山县的黑拉面/酱油拉面，应该吃过的还不算多吧，这家是位于富山县火车站旁美食街里的西町大喜，算是当地名店的分店，黑拉面/酱油拉面是富山的特色，刚下新干线，肚子饿得咕咕叫，所以就来报到啦!
富山车站美食街，应该说是小型卖场，可逛可吃还有小型的药妆店，算是下车后可以逗留一下的好地方，喝杯咖啡，吃顿美食，补充体力再上路也不迟。
我们一行人其实在这一带绕来绕去，因为这里有富山特产的白虾料理、黑拉面，还有寿司店，每一样看起来都很诱人，最后还是决定来吃碗拉面暖暖身子。
店内以黑白相间的颜色为设计重点色，刚好与富山的黑白料理，黑拉面、白虾料理相呼应。
店里的椅子排的整整齐齐的，真的很佩服日本人的做事精神!!!!
拉面店不可或缺的冰开水。
这碗是大的，1120元，黑色的汤头上面有笋干、叉烧肉、葱，还洒上胡椒粉。
这碗拉面是昭和时期为了辛苦工作的劳工而产生的拉面，因为要补充流失的盐分才这么咸，和台湾早期的很重口味的矿工便当有异曲同工之妙，或者应该说全世界有辛苦劳动工作者的地方，都有这种很重口味的料理吧!!!!
喝了一口汤头，果然够咸!!!! 酱油味很浓但味道还是相当不错，面条偏硬的口感、很扎实，不过，我还满喜欢这种面条!!! 叉烧是手切成丁状的，卤的也满软烂的，哈哈，这碗真的是不知喝了多少水的情况下才喝完的，一旁的日本友人还问说" 我还可以吗??"
北陆新干线到富山一游的朋友，别忘了在车站内就可以享用在地有代表性的美食哦!!!!
西町大喜T aiki (大喜 富山駅前店) 富山黑拉面地址 : 富山県富山市新富町１丁目３−８ (富山车站内)电话 :+81 76-444-6887营业时间: 11:00~22:00网站 :http://nisicho-taiki.com/index.html
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