全家跨足餐饮业 营收上看6亿
刚欢度25周年庆的 全家便利商店，目前已有2900家门市，年营收逾500亿元。近年来，更采变形虫扩张策略，不只店型、商品和服务不断改变，更抢攻外食市场，转投资的 大户屋 和 沃克牛排分别已有17家和2家分店。看来，凡是家庭消费需要的， 全家 都有卖。
全家 在3N策略下：新店型（New Format）、新事业（New Bussiness）及新地区（New Area），未来 全家 加速导入新店铺、拓展外食新事业。目前转投资的 大户屋 和 沃克 牛排成绩斐然，今年年营收将达4.6亿元，年增3成，明年餐饮事业将在两岸加速展店，预计餐饮事业营收目标将挑战6亿元。
总经理张仁敦指出，「新事业」策略下的餐饮事业，运用连锁管理的know-how扩展外食餐饮，去年并购 大户屋 满周年时已转亏为盈。历经3年的练兵，效益显现。下一阶段目标， 大户屋 最快明年底要进入大陆，朝「新地区」策略前进；台湾地区餐饮事业的扩展也将采并购、投资多管齐下，朝多品牌经营。