天冷害玫瑰花产量减！价格涨不停 店家备香皂花因应

今年玫瑰花因天气冷等因素，价格较去年高。（张亦惠摄）

业者因应玫瑰花价高，准备「香皂花」供消费者做选择。（张亦惠摄）

情人节将至，今年因天气、农民转作等因素，玫瑰花产量减少，台中花卉拍卖市场到货量减少约2成，量少加上情人节需求量增加，本土、进口玫瑰花零售价都上涨，业者则准备其他平价花款供民众搭配，让民众都能在预算内买到漂亮花束。

台中花卉市场经理刘明卿说，受气候影响，花卉市场的玫瑰花到货量减少约2成多，情人节将近越来越多人前来订花、买花，预计2月12到14日是销售量最高峰。西洋情人节是世界性的节日，大家都在抢花，花价一定会涨，加上情人节若逢假日，民众会安排出游、吃大餐，花的销量不高，但今年适逢平日，预期订花的民众会增加。

刘明卿表示，去年情人节前进口玫瑰花拍卖最高价每把（20枝）1800元，今年这周以来拍卖价也节节上涨，9日进口玫瑰花拍卖价最高1把已达2188元、本土玫瑰花年拍卖价最高1把1300元。零售业者贩售进口玫瑰花依照不同分级价格进口每枝要价300元左右；本土玫瑰花每枝则约70到150元。

业者石素银指出，虽然今年因天气冷玫瑰花价上涨，但也因此今年花的品质很好、大朵又漂亮，但为了让消费者有更多选择，店内也有百合、桔梗、满天星、郁金香、香皂花等让消费者可以自由搭配，其中香皂花虽非真花，但价格较低，且模样逼真有淡淡香味，也有民众会选择买香皂花搭配。

石素银说，今年自农历过年后就开始有客人来订花，买气不差，也有民众订了99朵玫瑰要价上万元，10日就要出货了，虽花店做了「香皂花」作为替代品，但主要还是希望以贩售台湾切花为主，希望借由不同花卉的搭配，让大家买到漂亮的花束过情人节。