王品喜纳春节聚餐商机 整体订位已达9成满

「阪前和牛铁板烧」为王品集团跨足精品铁板烧之作。（王品提供）

春节连假带动餐饮业聚餐商机，王品集团旗下24品牌、逾300家门店遵循往例，只休除夕1日，大年初一将开门迎客，陪伴国人热闹过年，除夕领压岁钱，「红包行情」带动品牌连假期间订位热络，目前已达到8~9成满。

王品集团旗下餐厅订位已近9成满座，「王品牛排」推出「迎春飨宴」，凡到店选用两客指定套餐，即款待「嫩煎黑松露干贝」。「艺奇和牛岩板烧 日本料理」1／31前到店消费抽吉签，人人有奖。顶级牛排「THE WANG」新菜「伊比利丁骨猪」上市，新春就有好味道。新品牌「阪前和牛铁板烧」铁板结合顶级海陆食材，好口碑不断，正适合犒赏全家。

「王品牛排」推出双人「迎春飨宴」，1／31之前，到店享用1790元与1990元套餐各1套，即款待价值688元的「嫩煎黑松露干贝」1份。特别推荐「黑松露纽约客牛排」套餐与「澳洲和牛佐大虾」套餐，享受海陆盛宴。

「艺奇和牛岩板烧 日本料理」第11家门店上月进驻南纺购物中心，开幕即成功创造话题口碑，回应顾客热情，「艺奇吉好运」活动延长至1／31，期间至全台「艺奇」消费任一套餐，即可抽祈愿吉签！人人有奖，有机会一尝「嫩肩骰牛箬竹烧」、「鲜鱼一夜干」等料理，还能挑战最大奖「88折优惠券」，阖家欢聚同时，也将一年的好运气带回家。

顶级牛排「THE WANG」今年以品牌经典、人气最高主餐「丁骨牛排」为灵感，延伸出全新「伊比利丁骨猪」套餐(售价2380元，服务费10％另计)，选用西班牙伊比利猪，取丁骨猪部位，搭配马萨拉烤酱先煎后烤，再佐以三款特制酱汁：金枣酱、虾夷葱酱与红醋栗红酒酱，提供顾客中西交融的全新味觉感受。1／13正式上市，年节期间就能尝新。

「阪前和牛铁板烧」为王品集团跨足精品铁板烧之作，主打高品质食材与主厨铁板技艺，囊括鲍鱼、龙虾、和牛、海胆等奢华食材，12月开幕后即大受好评，套餐中「鹿儿岛A5黑毛和牛」、「澳洲M9和牛名物三品」、「龙虾二吃」料理打造视觉味觉双飨宴，正适合年节与家人亲友一同体验。