乌干达拟制订碳酸和非碳酸软饮料标准

核心提示：2022年12月6日，乌干达标准局发布《碳酸和非碳酸软饮料标准》（DUS 47：2022）草案，意见反馈期截至2023年2月4日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2022年12月6日，乌干达标准局发布《碳酸和非碳酸软饮料标准》（DUS 47：2022）草案，意见反馈期截至2023年2月4日。主要内容包括：（1）该标准规定了碳酸和非碳酸软饮料的基本要求、取样和测试方法，可适用于浓缩饮料（固体或液体）或即饮饮料，不适用于饮用水、果蔬汁、草药汁和谷物饮料；（2）规定了碳酸和非碳酸饮料的定义、分类、配料和基本感官性质要求；（3）规定了碳酸和非碳酸饮料的理化、微生物指标最大限量，包括砷和铅0.05mg/L、汞0.001mg/L、镉0.003mg/L、菌落总数25cfu/ml、霉菌酵母菌5cfu/ml、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌不得检出。

日期：2022-12-21