西拉雅风景区「芙蓉三醉」绽放 11月醉卧梅岭
▲山芙蓉因随着时间不同而会有三种不同颜色变化，所以又称为「三醉芙蓉」，上图为约中午时颜色。(图／截自youtube)
秋末冬初，西拉雅风景区内的梅岭山区却渐渐复上一层雪白，这不是气候异常造成梅岭下雪，而是经过梅岭梅农们经过4年培育而成的「山芙蓉」风景。
山芙蓉又有「三醉芙蓉」之称，早晨是清纯的白色花朵，中午后如同染了胭脂班变成淡淡的粉色，直到日落时分转为艳红然后凋谢。4年前，梅岭的年轻梅农许鸿文、陈居峰等人，有感于梅岭淡旺季旅客落差太大，仅有冬天赏梅时才有人潮，因此希望将梅岭打造成「南部的阳明山」，使梅岭一年四季都有特色，因此开始尝试栽种山芙蓉。
陈居峰表示，4年前在大湖桶一带开始试种3、40棵山芙蓉并观察生长情况。每年11月芙蓉花开时，一棵树能结上千个花苞，在绽放时美不胜收，如果开花后截掉树枝，使树枝重新生长，隔年的芙蓉将会更加艳丽。
在西拉雅国家风景区的协助下，明年也预计从大湖桶往梅岭社区方向种植约1公里长的山芙蓉步道，在梅花开前，游客上山就能先欣赏如同落雪覆盖枝头的山芙蓉之美。
▼欣赏山芙蓉从清晨至日落的变化。