祥富2年狂开11间店！员工爆悲剧「一间比一间短命」：梦时代祥顺只开20天
在台北曾排队8小时才能吃到的「祥富水产」，及其下的八坂丼屋与祥顺水产，16日无预警宣布停业。就有员工直指，亏损的真正原因是过度展店；还有人连番举出不同分店的惨例，有的开不到半年，梦时代祥顺甚至「仅20天寿命」。
有祥富员工指控，公司拿疫情当借口，不过长期亏损的真正原因，其实是过度展店，「前一年的确赚翻，接着不知道哪根筋不对，从3家店疯狂开到11家。」
对此，一名八坂丼屋的员工向《ETtoday新闻云》记者表示，「老板娘在2月底的时候，有说等梦时代祥顺开了以后，要把台中远百的八坂改成祥顺。」令她傻眼的是，那时员工的年终都还没着落，老板却想着开新店。
▲祥富水产首创火锅超市引领风潮，多家火锅业者都跟风仿效。（图／记者黄士原摄）
怎料，隔没几天剧情神转，她透露，「老板娘坚持我这间店3月只能留5个人，一位员工于2月自请离职，她说这样还多一个人，于是我为了保底下正职，自愿不做了，结果她还不让走，所以最后我变成3月放半个月无薪假（未经过书面同意）、领半薪。重点是，她发讯息时，离3月只剩3天了。」
另外，前员工也纷纷举出不同分店的悲惨命运，「环球店好像开不到半年」、「好笑了...巨城店开不到1年就GG了」；而最惨的是，梦时代祥顺只开了短短20天。