小苏打粉扫除去污超好用 达人曝4功效：2物品别洗

小苏打粉能有效去除脏污，但使用时要避开铝制品及榻榻米。（示意图，shutterstock／达志）

农历过年将至，不少人忙着大扫除，家事达人豆豆妈咪表示，小苏打粉有4大功用，如研磨去除表面脏污、清洁死角、除臭、烘焙等，但使用时要避开铝制品，以免表面变黑、变暗；另外家中如果有榻榻米也要注意，接触小苏打粉后布料会发黄、加速老化。

据《健康2.0》报导，豆豆妈咪表示，小苏打粉可研磨去除表面脏污、清洁死角、除臭及烘焙食用等4大妙用，研磨去除表面脏污来说，因小苏打是颗粒细致结晶构造的柔软分子，因此只要混一点水，就能温和去物体表面脏污。

此外小苏打粉也能加入白醋或柠檬酸等酸性物质，产生二氧化碳气泡后，能深入不易清洁的物品死角；除臭方面，因小苏打可以中和空气中的异味，能有效除臭。

烘焙食用部分，豆豆妈咪说，小苏打粉加热或和酸性物质融合，会产生二氧化碳气泡，使烘焙的成品更蓬松。但豆豆妈咪提醒，小苏打粉不能用在来清洁铝制品与榻榻米，因铝制品用小苏打清洗后，会使表面变黑、变暗；榻榻米接触小苏打粉后，会让表面布料发黄，加速老化。