新丁粄節登場 盧秀燕：龜粄與桃粄象徵男女娃「傳求子很靈」

东势新丁粄节，现场提供左图是「龟粄」、右图是「桃粄」，随民众祈求生男或生女。图╱台中市客家委员会提供

台中东势新丁粄节是客庄百年民俗活动，「鬪粄文化」全台唯一，2月24、25日在东势登场。今年有双层巴士玩台3线，台铁联名限量客庄便当，市长卢秀燕邀民众体验祈子仪式，求生男生女可分别吃龟粄或桃粄，「据说求子很灵验」。

客家乡亲看重人丁兴旺、家庭和谐，如有家中结婚或生孩子，就会在元宵节制作桃粄或龟粄到庙里还愿。祈子仪式「灵验」，去年6个家庭求娃成功。

卢秀燕说，新丁粄有两种，想要生男丁至的就去吃「龟粄」，想生女娃的就吃「桃粄」，她说客家相亲很有意思，创作非常具象，参与的民众可以体验一下。

卢秀燕提到，东势地区有很多景点和民宿，包含客家文化园区、巧圣仙师庙、东圣宫等，还有贩卖各种手工艺品和锅碗瓢盆的街市，以及粄条、米食文化等各式的客家美食，值得品味。

客家委员会主委江俊龙表示，现场有传统鬪粄比赛，也有祈子仪式，24日上午由中信兄弟啦啦队与20多组特色踩街团队盛大开幕，园区展馆内展示120斤超级新丁粄龟粄与桃粄，活动两天的晚间分送民众，客委会国乐团与东势国小国乐团，带来客家国乐飨宴；25日则邀请人气男团Ozone、金音奖最佳乐团旺福、柏霖、方宁等演出。

今年活动与台铁联名推出新丁粄节限定款「台中客庄铁路便当」，选用山城5区在地特色食材，以丰原的葫芦墩米为主食、主菜以爌肉结合石冈的笋干，佐新社香菇、和平的梨山高丽菜及东势的橘子干，再搭配客家小炒及梅干菜苦瓜等经典客家料理，最后以腌渍梅作点缀，重现客庄儿时记忆。

限定款台铁便当自2月1日至29日在台铁台中站、新竹站、彰化站、高铁新乌日站台铁便当店上午11时开卖，每份售价120元，每天限量100个，品尝台中客庄好味道。

江主委也说，活动更首次引进双层巴士接驳，接驳点规划在「丰原转运中心第6月台」及「东势河滨公园公车亭」上下车，24、25日两天从丰原沿台三线往返东势，每日往返各4个班次，让游客以全新视角饱览台三线沿途景观。

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